VIDEO: Raketsalat med sauost og tomater

En lett raketsalat med balsamicodressing

1. Vask raketten først, sentrifuger med en salatspinner. Fjern de tykke endene på stilkene og skjær deretter raketten i bittestørrelser.
2. Tomatene vaskes og deles i to.
3. Ha raketten og tomatene i en bolle.
4. For dressing balsamicoeddik, sennep, olje og honning Ha i en bolle og rør alt godt sammen.
5. Hell nå dressingen over salaten.


Rocket dressing en oppskrift

Rakett er et deilig alternativ til den velkjente salaten. I motsetning til dette ...

6. Smuldre fetaosten og strø den over raketsalaten.

 En salat med oliven, sauost og tomater

1. Skjær løken i tynne ringer.
2. Hvis du vil, kan du kutte oliven i to.
3. Vask tomatene igjen og del dem i to.
4. Vask raketten, sentrifuger den og fjern den tykke enden av stammen. Skjær deretter i bittestore biter.
5. Bland alt sammen i en bolle.
6. Legg på en tallerken og fordel sauerosten i terninger over den.
7. Bland syltetøyet med olje, appelsinjuice og balsamico, smak til med salt og pepper. Fordel deretter over salaten.
8. Skjær basilikum i små biter og dryss den deretter over raketsalaten.

Vi anbefaler å servere ferskt hvitt brød eller en fersk ciabatta med en vellykket raketsalat. Hvis du ikke trengte hele raketten, kan du gjøre dette også i kjøleskapet butikk. For å gjøre dette, bare vask og tørk dem salat legg i en plastpose.