Ølsmør uten øl?
Øldeig brukes vanligvis til å steke kjøtt og grønnsaker. Hvis du vil lage en deig som denne, men uten øl, så er denne oppskriften noe for deg.
Uansett vær grønnsaker som blomkål, sopp eller brokkoli, eller kjøtt og fisk, stekt mat er rett og slett deilig. Frukt som banan eller ananas kan også kombineres med en matchende deig forbered deg deretter deilig. Vanligvis brukes en øldeig til denne typen tilberedning. Sjekk denne artikkelen for en oppskrift på en røre uten ølsom er både smakfull og søt retter egnet er.
Ølsmør uten øl - en oppskrift
- For denne røren piskes eggehviten først veldig fast.
- Bland de andre ingrediensene veldig grundig i en bolle.
- La deigen svelle i ca 15 minutter.
- Til slutt brettes den stivpiskede eggehviten forsiktig inn.
Retten Kibbelinge er en av de mest kjente fiskerettene som finnes. Hun…
Stek grønnsaker, kjøtt og frukt
- Varm opp rikelig med olje i en kjele. Alternativt kan du selvfølgelig også bruke frityrkokeren. Det er opp til deg om du foretrekker å bruke flytende stekeolje eller fast stekefett. Uansett bør fettet brukes Frityrsteking være egnet.
- Dypp nå Matat du vil bake inn i røren, ta dem ut igjen med to gafler og stek i den varme oljen til de er fine og sprø.
- Alternativt kan du selvfølgelig også bruke frityrkokeren. Da skal maten serveres umiddelbart, for den smaker rett og slett best fersk.
Alternativt kan du selvfølgelig også bruke frityrkokeren. Hvis ølsmeten smaker for nøytral uten øl, er du selvfølgelig velkommen til å eksperimentere med et stort utvalg av urter og krydder, etter din personlige smak. Fantasien din er bare begrenset av smak. God appetitt!
