Mandariner og deres vitaminer
Jul uten mandariner? Utenkelig! Ved å spise frukten, gjør du ikke bare noe godt for smaksløkene dine, men også for helsen din, fordi sitrusfrukter er fulle av vitaminer.
Disse vitaminene finnes i mandariner
Mandariner er fulle av vitaminer som er spesielt nyttige om vinteren.
- Mandariner er en veldig god kilde til vitamin C. Bare 100 gram mandariner dekker en tredjedel av det daglige vitamin C -kravet. C -vitamin er en viktig antioksidant som beskytter celler og andre stoffer mot oksidasjon. Det er også viktig for å bryte ned kolesterol. Hvis vitaminet absorberes sammen med jern, forbedres jernabsorpsjonen.
- Mandariner inneholder vitamin E, som også er en antioksidant. Vitamin E fungerer også som en naturlig blodfortynner, ettersom det reduserer blodpropp og klumping av blodplater i karene.
- Fruktene inneholder også B-gruppe vitaminer i mindre mengder.
Hva annet inneholder sitrusfrukter
Mandariner er ikke bare leverandører av vitamin C og E, de inneholder også mineraler og sporstoffer.
Klementiner og deres vitaminer - alt du trenger å vite om næringsverdien til klementiner
Klementiner er en underart av mandarinene. De styrker takket være vitaminer og ...
- Spesielt bemerkelsesverdig er kaliuminnholdet. Kalium brukes blant annet til overføring av stimuli i nervesystemet og til muskelsammentrekning, inkludert hjertet.
- Mandariner inneholder også kalsium og magnesium, men i ganske beskjedne mengder. Det samme gjelder jern, kobber, mangan og fosfor.
Energiinformasjon og distribusjon
- Mandariner inneholder rundt 50 kilokalorier per 100 gram. Det er omtrent like mye som den samme mengden eple inneholder.
- Fruktene består av ca. 85 prosent avslag vann.
- De inneholder svært lite protein og enda mindre fett, samt ubetydelige mengder salt.
- Fruktene har et sukkerinnhold på rundt 10 gram per 100 gram, noe som setter dem i forhold til andre ting frukt ligge på midtbanen.
Hvor nyttig finner du denne artikkelen?
