Kan øl bli dårlig?
For mange tyskere er øl mer eller mindre stiftmat. Det er vanskelig å forestille seg en koselig kveld eller fest uten den. Og hva ville fotball vært for de fleste menn uten øl? Men hvordan er det, kan øl gå dårlig? Og hvordan kan du fortelle det? Er det kanskje til og med måter å forhindre eller forsinke dette? Les videre hvis du vil lære mer om det.
Øl kan bli dårlig - lagre det riktig
på øl Det er det samme som med andre matvarer: det kan bli ille, og da hører det selvfølgelig ned i avløpet. Misforståelsen om at øl kan beholdes "for alltid" på grunn av alkoholen det inneholder er et eventyr.
- Hold ølet kaldt. Du trenger absolutt ikke gjøre det i boksen i kjøleskapet butikk, er et kjellerrom perfekt for dette, og bare flaskene som skal drikkes i løpet av de neste dagene bør lagres i kjøleskapet.
- Beskytt også ølet ditt mot direkte sollys. Varme er ikke bra for øl, og eksponering for direkte sollys er virkelig et problem. Du risikerer at ølet ditt ikke lenger vil smake godt før best-før-datoen er utløpt.
- Men øl hører ikke hjemme i fryseren heller, ikke engang en time før du drikker det. Hvis du vil nyte den perfekte ølsmaken med alle aromaer, bør du drikke ølet ved under 10 ° C. Mindre enn 6 ° C er litt for lite.
- I de fleste tilfeller spiller det ingen rolle om du lagrer ølet oppreist eller ligger. Når det gjelder hveteøl, er det imidlertid fornuftig hvis flaskene er igjen senest en dag før inntak, da dette gjør at gjæren sakte kan løsne fra bunnen og fordele den i ølet.
Ulike øltyper er viktige matvarer i dag. …
Slik kan du fortelle at øl er dårlig
Den beste før -datoen er bare en veiledning. Hvis dette er nådd eller overskredet, betyr det ikke at du ikke lenger kan drikke en øl. Spesielt med lagringen beskrevet ovenfor, holder den seg frisk i svært lang tid. Slik forteller du når ølet ditt ikke lenger er godt:
- Før det blir uspiselig, må du først smake det gammelt.
- Hvis du er usikker på om ølet ditt fortsatt er drikkbart, er nesen din det første du bør stole på. Øl er på grunn av det næringsstoff et ideelt sted for bakterier, som forklarer hvorfor det er best å oppbevare det på et kjølig sted.
- Øl blir også flassende når det er ille. Senest når du merker dette når du heller det i glasset ditt, bør du definitivt kaste ølet.
Så du kan nyte ølet og unngå dårlige opplevelser.
Hvor nyttig finner du denne artikkelen?
