Kan du spise smørblomster?

instagram viewer

Først av alt: ikke alle smørblomstene er skapt like. Faktum er at i noen regioner kalles den såkalte skarpe smørblomst smørblomst, men på andre områder kalles løvetannplanter for smørblomst. En av de to typene kan spises i alle fall. Men hvilken?

En glede ikke bare som dekorasjon - blomster " passer" (nesten) alltid.
En glede ikke bare som dekorasjon - blomster "passer" (nesten) alltid.

Smørblomster som mat - (ikke) alltid en glede

  • Den varme smørkoppen er en av de såkalte "smørblomstene" i noen områder i Tyskland. I denne sammenhengen er det verdt å vite at denne planten inneholder giftige stoffer og derfor ikke kan spises.
  • Myrblomst er også kjent som smørblomst. Selv om det bare er litt giftig, er det ikke veldig velsmakende heller. Den er imidlertid preget av noen helsefremmende egenskaper, slik at den kan finnes i noen typer te. For øvrig mister toksinet som finnes i det sin toksiske effekt når myrblomsten tørker.
  • Vanligvis i sørlige himmelstrøk er løvetann en av smørblomstene. Denne blomsten, som også er lysegul, kan spises med blomsten og bladet. Forsiktig: Hvis du spiser for mange stilker av løvetann, kan du få magetrykk fra den melkeaktige væsken den inneholder.

Disse smørblomstene kan spises

  • Løvetann Smørblomsten kjennetegnes - ligner på myrblomsten - blant annet av sine helbredende egenskaper. Men den gule planten kan mye mer.
  • Så er "løvetann smørblomst" i salater med deilig dressing alltid en fornøyelse. Også til dryssing av supper eller Sauser For eksempel er de små kronbladene ideelle.
  • Krydret mat gjør deg slank - chili diettguide

    Hvem kan si nei til en krydret, aromatisk chili con carne? Krydret mat …

  • Smørblomstte er like populær blant kjennere som honninglaget av smørblomster.
  • Nummeret på det tilsvarende Oppskrifter er stor - og det er virkelig verdt å prøve noen av dem for å få den deilige smaken av de sunne, vakre blomstrende plantene.

Tips: Hvis du ikke vil spise smørblader til tross for den kjærlige forberedelsen, kan du også bruke dem til å dekorere tallerkenen din: virkelig en spesiell fest for øynene. Det eneste viktige er å ikke bruke planter som kommer fra veikanter eller parkeringsplasser. De "lagrede" bilens eksosgasser er virkelig verken velsmakende eller sunne.

Hvor nyttig finner du denne artikkelen?

click fraud protection