VIDEO: Oppskrift på kakedeig å kutte ut
En kakedeigoppskrift å kutte ut er ikke bare egnet for juletider, men er også et fint grunnlag for små gaver eller baking sammen. Du trenger bare noen få ingredienser for følgende oppskrift, og takket være den korte steketiden trenger du ikke vente lenge på den deilige belønningen - derfor er den også ideell for baking med barn.
Oppskrift på sjokoladekakedeig
- Gi mel, Egg, Smør, sukker, salt og vaniljesukker i en bolle og elt alt godt til en jevn kakedeig er dannet.
- Du kan nå tilsette kakaopulver og finhakket sjokolade couverture eller ferdige sjokoladedråper i blandingen og elte alt grundig igjen.
- Sett kakedeigen i kulden i omtrent en time før du skjærer den ut, slik at du kan kjevle den ut og forme den bedre senere.
- Når kakedeigen har avkjølt godt, skiller du et stykke eple og elter det igjen.
- Mel en arbeidsflate og kjevle, og kjevle ut kakedeigen til en tykkelse på omtrent tre millimeter.
- Start med å skjære ut og legg de ferdige deigformene på et stekebrett som er prøvd og testet med bakepapir.
- Stek kakene på middels varme i ti til femten minutter.
Svampekake - sånn fungerer det
Lett og luftig svampekake til paier og fruktkaker kan vellykkes bakes av deg selv - ...
Etter avkjøling kan du også dekorere kjeksene med et sjokoladelag - dette gjør det spesielt sjokolade!
Skjær ut kaker og pynt
- Hvis du vil bruke former av forskjellige størrelser til denne informasjonskapsdeigoppskriften, bør du sortere dem mens du baker, fordi små kjeks krever mindre steketid enn store.
- Hvis du vil at kjeksene skal være en liten gave til en du er glad i, kan du lage individuelle former når du klipper dem ut slik at de passer til mottakeren. Når du pynter, kan du også kombinere kjeksene med couverture eller merke dem.
- Bruk forskjellige typer sjokolade. Med mørk kakao, melkesjokoladebiter og en dekorasjon av hvitt sjokolade du kan variere kakedeigoppskriften igjen og igjen og gjøre den til et deilig blikkfang.
- Oppskriften på sjokoladekake deig for kutting blir et smakshøydepunkt hvis du tar den i stedet sitronskall, appelsinjuice eller annen fruktig aroma bruk.
- Også bitter mandelsmak eller revet nøtter i deig gå godt med sjokoladen og avrund smaken dyktig.
