Bake Mohr i skjorten som en kake

Hva trenger du:

• 150 g varmt smør
• 150 g sjokolade
• 1 poeng vaniljesukker
• klype salt
• 8 egg
• 150 gram sukker
• 200 g hakkede hasselnøtter
• 60 g brødsmuler
• 150 g mørk sjokolade
• Kakeform

The Moor-in-Shirt-kake er lettere å forberede enn det pudding. Du trenger kanskje konvensjonelle ingredienser til kaken, men hvis den tilberedes riktig, smaker den deilig og er solid Bakverk for enhver anledning.

Bare lag Mohr-im-Shirt-Cake

1. Smelt sjokolade i et vannbad. Det er opp til deg om du bruker helmelk eller mørk sjokolade til gulrot-i-skjorte-kaken.

2. Bland deretter sjokoladen med smøret samt vaniljesukker og salt. Pisk alt med vispen til det er skummende.

3. Skill Egg. Brett nå eggeplommen i blandingen i små porsjoner.

4. Halvparten av sukkeret piskes deretter med eggehviten. Når blandingen er halvstiv, tilsett resten av sukkeret. Pisk nå eggehvitene til de er stive til slutten.

instagram viewer


Kake uten mel - oppskrift på sjokolade- og nøttekake

Å bake en kake uten mel høres veldig rart ut i begynnelsen. Hvem allerede ...

5. Halvparten av eggehviten går i resten av røren. Tilsett nå nøtter og 50 gram brødsmuler samt de resterende eggehvitene. Bare bruk vispen og brett alt forsiktig under.

6. For å unngå at Mohr-im-Shirt-kaken fester seg til kakeformen, smør den med margarin og dryss noen brødsmuler på den. Skriv inn nå deig i skjemaet.

7. Kakeblandingen bakes i en forvarmet ovn på 170 ° C i ca. 60 minutter. Etter 45 minutter, gjør du en tilfeldig test for å se hvor bred deigen er. Den må tross alt ikke bli for tørr.

8. Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøles. Topple den ut av formen og smelt koverturen samtidig. Hell denne til slutt over kaken.

9. Du er også velkommen til å bruke alternativer for hasselnøtter, for eksempel malte mandler eller valnøtter. Dekorasjonen er også opp til deg. På grunn av smakens harmoni er nøtter også egnet for dette.