VIDEO: Lag vafler uten vaffeljern

Selv om vaffeljernet ditt er ødelagt eller du ikke har det, vil du gjerne vafler å bake? Det er også mulig.

Stekes uten vaffeljern

• Selvfølgelig kan du også bake vafler uten vaffeljern. Så du kan bake vaffelrøren som en pannekake i en panne med litt varm olje. Vaflene blir da ikke fullt så sprø, men det skader ikke smaken.
• Et annet alternativ er å spre den ferdige vaffelrøren tynt på et stekebrett kledd med bakepapir og deretter bake den.

To oppskrifter på vafler

1. oppskrift

1. Gi Egg, Sukker og margarin i en bolle og rør alt kraftig med mikseren.


Vaffeloppskrift uten egg - slik fungerer det med kjernemelk

Det er mange vaffeloppskrifter, men de fleste av dem krever at egg i røren er lett og luftig.

2. Gi deretter melet og melk og bland blandingen til den er relativt fri for klumper.
3. Hell nå med en sleiv deig i en panne med varm olje og stek vaflene på begge sider.
4. Ta deretter ut den ferdige vaffelen og dryss den med melis.

2. oppskrift

1. Ha egg, sukker, vaniljesukker og margarin i en bolle og rør ingrediensene med mikseren til det er skummende.
instagram viewer
2. Tilsett deretter mel, bakepulver, melk og eventuelt litt sitronsaft og rør alt til det er fritt for klumper.
3. Legg denne blandingen på en stekeplate kledd med bakepapir og stek den på ca 180 grader til den er gyllenbrun.
4. Hvis du vil at deigen skal bli brun på begge sider, tar du brettet ut, skjærer deigen i biter, snur dem og setter brettet tilbake i ovnen i noen minutter.
5. Når denne siden er pent bakt, tar du ut vaffelbitene og drysser melis.

Du vil se at vafler laget uten vaffeljern smaker veldig velsmakende.