Majones: holdbarhet etter åpning
Majones fra industriell produksjon har lang holdbarhet i forseglet pakning selv uten kjøling. Men det endres etter at emballasjen er åpnet.
Hvor lenge majones varer etter åpning avhenger også litt av deg.
Holdbarheten til majones
Majones kan lagres i den lukkede originale beholderen så lenge det er angitt på holdbarhetsavtrykket. Etter åpning er det annerledes.
- Som regel finner du best-før-datoen, noen ganger også forkortet som best-før-dato, enten på flaskehalsen, på etiketten på baksiden eller på bunnen av glasset.
- I sjeldne tilfeller skrives best -før -datoen også direkte på lokket på flasken eller glasset.
- Etter denne datoen har majonesen ennå ikke gått av. Men for å være på den sikre siden, bør du bruke dip i kjøleskapet butikk.
- Du kan fortsatt bruke produktet noen uker etter at best-før-datoen er utløpt, forutsatt at emballasjen er intakt og ikke er åpnet.
Når det gjelder soyaprodukter, er det veldig viktig hvilke produkter som er ...
Etter åpning av emballasjen
Når du har åpnet majonesen i glasset eller i plastflasken, må du ha Dyppe oppbevares kjølig. Etter åpning kan bakterier trenge gjennom beholderen.
- Hvis du sjelden bruker olje- og eggemulsjonen, vil det være billigere og mer fornuftig for deg å velge en variant som tilbys i en plastflaske. Her er varighet gitt mye lenger tid etter åpning.
- Majonesen din vil vare lenger i disse beholderne fordi det vil gjøre det vanskelig for bakterier å trenge gjennom plastflasken.
- Du bør bare velge varianten fra glasset hvis du regelmessig trenger større mengder av den krydrede sausen. Disse produktene er billigere enn de som er i plastflasker, men dessverre er de også mer utsatt for bakteriell forurensning på grunn av den større åpningen.
- Velg alltid en ren skje for å fjerne dip og lukk glasset igjen umiddelbart. Jo renere du håndterer majonesen fra glasset, jo lenger varer innholdet.
I utgangspunktet bør du behandle innholdet i majonespakker når de er åpnet raskt. Du kan forvente en minimum holdbarhet på 8 uker for majones fra flasker, og en minimum holdbarhet på godt 4 uker for de som er laget av glass.
