Hvilke grønnsaker passer godt til biff?
Hvilke grønnsaker passer godt til biff? Stekt paprika og brokkoli smaker spesielt godt. Her er noen oppskriftsideer.
![Biff og stek grønnsaker - rett og slett deilig](/f/4e9db094d95d08aff46ca376821558ea.jpg)
Hva trenger du:
- 1 belagt panne med lokk
- 1 ts olivenolje
- Gjennombrudd
- Pan kniv
- 1. Glassert paprika -courgette:
- 1 paprika
- 2 løk
- 1 liten courgette
- noen cocktailtomater
- 1 ss sukker
- Salt pepper
- 2. Brokkoli med mandel og rosiner:
- 1 brokkoli
- 6 ss vann
- 1 ss rosiner
- 1 ts donut mandler
- Salt pepper
Paprikamiks - disse grønnsakene passer godt til biff
- Forbered pannen og oljen.
- Vask og børst det grønnsaker. Skjær paprika, courgette og løk i gaffelstørrelser. Denne blandingen av grønnsaker går spesielt godt biff.
- Sett kjelen på ovnen og sett den på høy varme til å begynne med.
Sur den godt, men ikke stek den
- Ha oljen i pannen. La dette bli varmt.
- Nå er den tilberedte grønnsaksblandingen ca. Steket i 5 minutter. Vær forsiktig så du ikke brenner den. For å gjøre dette, snu grønnsakene jevnt med formkniven.
- Dryss sukker over grønnsakene mens du steker, og bland det med den deilige biffen.
- Slå av ovnen og tilsett cherrytomater i pannen.
- Smak til med salt og pepper. Lukk deretter kjelen med lokket.
- Etter ytterligere 5 minutter er grønnsakene som følger med biffen klare.
Slik forbereder du aubergine sunt - to enkle oppskrifter
Eggplanter er sunne og passer fantastisk til middelhavs- og orientalsk mat. …
Brokkoli -grønnsaker passer godt til biff
- Brokkolien vaskes og kuttes i buketter i gaffelstørrelse.
- Forbered mandler og rosiner. (Du bør vaske rosinene på forhånd).
- Sett kjelen på komfyren og slå på høy varme først.
- Ha olje og grønnsaker i pannen.
- Bruk pannekniven til å kaste brokkolien i noen minutter. Pass på at den ikke brenner seg. Sett om nødvendig koketoppen på en lav innstilling.
Eksotisk biffbiff med rosiner og mandler
- Skriv inn det nå vann, mandelpinnene og rosinene med brokkolien.
- Legg lokket på formen og la biffgrønnsakene hvile i ca. Stek i 10 minutter på lavest mulig varme.
- Server brokkolien med salt og pepper kjøtt. Disse eksotiske grønnsakene passer godt til biff.
Hvor nyttig finner du denne artikkelen?