Kwark slagroomtaart met mandarijnen

instagram viewer

Dit recept voor een kwarkroomtaart met mandarijnen is relatief goedkoop omdat het dat niet is het is absoluut noodzakelijk om de biscuitbodem door te snijden om een ​​cake met meerdere lagen te maken bakken. Maar u kunt - dit wordt hierbij aangegeven - dat gemakkelijk kunnen doen, als - eens in Bakken - de wangen het bakplezier wordt nog sterker en ze staan ​​daar niet met lege bakhanden wil.

Mandarijnen uit blik hebben hier de voorkeur boven vers fruit.
Mandarijnen uit blik hebben hier de voorkeur boven vers fruit.

Ingrediënten:

  • 4 eieren
  • 60 g suiker
  • 2 el water
  • 120 gram bloem
  • 1 st. bakpoeder
  • 500 g kwark
  • 450 ml slagroom
  • 125 g suiker
  • 3 st. vanillesuiker
  • 4 el sinaasappelsap
  • 1 st. gelatine
  • 2 blikken mandarijnen

Hoe bak je een heerlijke slagroomtaart met mandarijnen

  1. Raak de (verse) Eieren Aan. Scheid de eidooiers voorzichtig van de eiwitten.
  2. Klop de eidooiers met de suiker en de hete water totdat ze een lichte, schuimige massa hebben.
  3. Meng de bloem met het bakpoeder. Zeef de bloemige ingrediënten op het eidooiermengsel. Til ze onder.
  4. Klop de eiwitten tot eiwitten. Voeg indien nodig een snufje zout toe aan de eiwitten. Vouw de eiwitten onder het beslag.
  5. Vet een ronde springvorm in (een pan met 26 kopjes). Vul de. in deeg in de springvorm.
  6. Fantacake met mandarijnen - een fruitig bakrecept

    Er komt een kinderverjaardag aan en daarmee de jaarlijkse vraag wat voor...

  7. Bak je biscuit voor je slagroom en kwarktaart in ongeveer een half uur op 150 graden. Prik met een satéprikker, voordat je de oven uitzet, in het deeg om te bepalen of het gaar is of niet. Als er nog vloeibaar deeg aan de spies zit, moet je het deeg wat langer bakken.
  8. Draai het afgewerkte biscuitgebak op een rooster. Laat het afkoelen.
  9. Klop intussen de slagroom stijf. Meng de (magere) kwark met de suiker, vanillesuiker en sinaasappelsap. Een scheutje mandarijnlikeur voor de kwarkroom zou de kers op de taart zijn.
  10. Verwerk de gelatine zoals aangegeven door de fabrikant op de verpakking. Roer ze vervolgens door het wrongelmengsel. Spatel tot slot de room door het vullingmengsel.
  11. Leg de biscuit op een taartschaal. Leg een springvorm om de taartbodem. Verdeel de room en kwarkroom op de vloer.
  12. Laat de mandarijnen uitlekken. Beleg je taart met de mandarijnen. Zet je wrongel- en slagroomtaart met mandarijnen minimaal twee uur in de koelkast. Nog lekkerder is het als je de cake daar een nacht laat staan.

Hoe nuttig vind je dit artikel?

click fraud protection