Vries pruimen in met pit
Pruimen invriezen met een steen is geen probleem. Er zijn echter een paar kleine dingen waar u op moet letten bij het invriezen van hele pruimen.
Pruimen met kern kun je probleemloos invriezen
Er is geen reden waarom je pruimen zonder pit niet kunt invriezen. Qua smaak of kwaliteit verandert er niets of je pruimen met of zonder kern invriest. Het enige verschil is dat je ervoor of erna kunt doen Bevriezen de pruimen hebben de arbeid om de pruimen te ontpitten. Toch zijn er nog een paar dingen om in gedachten te houden bij het invriezen van pruimen zonder pit.
- Was de pruimen voor het invriezen grondig met clear water weg.
- Verwijder de bladeren en vooral de korte steeltjes van de pruimen zodat de steeltjes de vruchten in de diepvriesbak niet beschadigen.
- Vries alleen pruimen in die geen blauwe plekken hebben.
- Kijk goed naar de buitenkant van de pruimen die je met de steen invriest. Pruimen die met hun kern bevroren zijn, zijn wormen die zich in de pruimen bevinden zijn moeilijker te herkennen dan pruimen die zijn gesneden en ontpit voordat ze worden ingevroren zullen.
Appels invriezen - zo is fruit langer houdbaar
De gemakkelijkste manier om appels te bewaren is door ze in te vriezen. Bewaren, ...
Vries pruimen in met de steen goed verpakt
- Pruimen die u in de kern invriest, moeten plat worden ingevroren in een afsluitbare vriezer of een diepvrieszakje met ritssluiting. Het op elkaar verpakken van het fruit kan drukpunten veroorzaken.
- Wanneer u de pruimen in de vriezer verpakt, stelt u de vriezer in op flash-freeze. Schokvriezen houdt het fruit langer vers en snelvriezen voorkomt drukpunten.
- Pruimen, al dan niet ingevroren, met of zonder pit, moeten uiterlijk na zes maanden worden geconsumeerd.
Zoals je kunt zien, is het invriezen van kernpruimen echt geen probleem.
