Zelf een eenvoudige paasmaaltijd koken

Wat je nodig hebt:

• Rauwe groenten voor de salade, evt voor de groentelasagne
• salade dressing
• 12 plakjes gekookte ham
• 1000 g gehakt, (rund of gemengd)
• 2 rode, 2 gele, 2 groene paprika's
• ui
• Zout, peper, kerrie
• Tomatenpuree
• 2 oude broodjes
• 2 kopjes zure room
• 3 kopjes room
• 2 eieren
• Chocolade, vanille, aardbeienroomijs,
• Chocoladesaus, jam, room, kokosvlokken... om het dessert te versieren

Een eenvoudige, snelle, kleurrijke paasmaaltijd

Een eenvoudige paasmaaltijd is snel klaar. Het is goed te bereiden en tijdens de kooktijd kan de gastheer b.v. B. zorg voor de tafeldecoratie of de gasten. de Recepten zijn ontworpen voor 5-6 personen.

• Beginner/salade: "Kleurrijk ei". Komkommers, tomaten, paprika's, wortelen, rucola, radicchio, radijs, selderij, veel
  instagram viewer
  groenten afhankelijk van uw smaak. Was de groenten goed, schil ze indien nodig en snijd ze zo gelijkmatig mogelijk. Sorteer de groenten in hopen in een grote ovale braadpan. Dit kleurrijke "ei" kan mooi versierd worden met hardgekookte gesneden paaseieren. Als er minimaal 2 verschillende saladedressings apart geserveerd worden, kan iedereen naar eigen wens en smaak zijn eigen saladebord samenstellen.
• Hoofdgerecht: "Kleurrijke hamrolletjes". 1-2 muf broodje in melk weken. Meng het gehakt met de fijngesnipperde ui, ei, zout, peper, tomatenpuree, kerrie en de geweekte, uitgeperste rolletjes. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de plakjes ham, strijk glad en rol op. De gehaktmassa kan natuurlijk op elke manier gekruid en gekruid worden. Z. B. Mediterraans, met schapenkaas en olijven in plaats van paprika. Leg de rolletjes stevig tegen elkaar in een ingevette schaal. Snijd de paprika en uien in zeer kleine blokjes, meng met de zure room, room, zout, peper, een beetje tomatenpuree en kerrie naar smaak en giet over de hamrolletjes. Bak de hamrolletjes ongeveer 1 uur in de oven op 200°C. als garnering smaakt goed aardappelen en rijst erg goed, wit brood is ook aan te raden.
• Mochten er onder de Paasgasten vegetariërs zijn, dan wordt daar uiteraard ook rekening mee gehouden. "Kleurrijke groentelasagne" is snel en met weinig inspanning te bereiden en kan samen met de hamrolletjes in de oven worden gebakken. Recept: Snij de groenten naar keuze in kleine stukjes. Fruit de ui en knoflook in een pan, voeg een klein blikje tomatenpuree toe, rooster kort en blus af met bouillon. Er ontstaat een dikke saus. Voeg de gesneden groenten toe aan de saus en breng op smaak met zout, peper, paprikapoeder - afhankelijk van uw smaak. Laag het mengsel afwisselend met lasagnebladen in een ovenschaal. Kook de lasagne in de oven. ev. Bestrooi tegen het einde van de kooktijd met geraspte kaas.
• Dessert: "Kleurrijke paasmand". Van chocoladeroomijs, vanilleroomijs en aardbeienroomijs met behulp van 2 lauwe eetlepels Eieren vormen. Hiervoor beweeg je het ijs steeds van de ene lepel naar de andere totdat de gewenste vorm is ontstaan. Deze "eieren" kunnen nu gemengd worden met chocoladesaus, aardbeienjam, hagelslag, kokosvlokken, room, enz. kleurrijk versierd zijn.


Paasmaaltijd - recept voor geroosterd lamsvlees

Een van de klassieke en populaire paasgerechten is geroosterd lamsvlees. Traditioneel wordt lam...

• Nadat de gasten verwend zijn met deze eenvoudige maar hopelijk lekkere paasmaaltijden, is een verstoppertje voor Pasen misschien een goed idee. "Iedereen verstopt zijn bord in de vaatwasser".