Spice up bakmixen voor taarten individueel

instagram viewer

Bakmixen voor cakes worden voor velen niet als cake-making beschouwd. Als je je eigen ideeën zoals fruit, room of crumble inbrengt, wordt de kant-en-klare bakmix al snel een individuele cake.

Of dit koekje een bakmix was, is niet meer te zeggen.
Of dit koekje een bakmix was, is niet meer te zeggen.

Wat je nodig hebt:

  • 1 glas fruit in een glas
  • 500 gram vers fruit
  • 1-2 pakjes slagroom
  • 1-2 pakjes vegan slagroom
  • Hagelslag
  • Geraspte chocolade
  • Chocolade druppels
  • 2 theelepels maizena
  • margarine
  • Sojameel
  • Eiervervanger
  • soja melk

Sappige taarten met fruit

Fruit waardeert iedereen taart en bakmixen. De taarten smaken sappiger en zien er mooier uit.

  • marmeren taart, chocoladetaart, Brownies of andere taarten zonder "extra's" kun je sappiger maken met kersen of frambozen uit het glas. Roer de vruchten direct door het cakebeslag en bak ze mee.
  • Je kunt de cake garneren met vers fruit. Taarten in de springvorm of op de bakplaat kunnen worden belegd met schijfjes appel of peer, halve pruimen of pruimen.
  • Met maizena tovert u een stevige fruitlaag tevoorschijn. Bak de cake en snij hem na afkoeling horizontaal door. Giet de vloeistof van een glas kersen in een pan. Meng twee theelepels maizena in een kopje met drie eetlepels kersensap. Breng het kersensap aan de kook in de pan en roer de maizena erdoor. Van de SAP dik wordt. Voeg de kersen toe. Verdeel alles over de taartbodem en doe de deksel op de kersen. Laat de taart in de koelkast afkoelen.

Garneer het kant-en-klare bakmengsel met room

Room is een ander ingrediënt dat je kunt gebruiken om een ​​kant-en-klare cake te verfijnen.

Veganistische slagroomtaarten - twee recepten

Roomcakes kunnen ook gemaakt worden met puur plantaardige ingrediënten. Of het nu gaat om de klassieke...

  • Ga te werk zoals hierboven beschreven en smeer een vruchtlaag van ingedikt kersensap en kersen op de taartbodem. Geef een dienst Slagroom op de kersen en doe het deksel op de room. Bedek de cake met een deken van slagroom. Bespatte kers op de rand ziet er mooi uit.
  • Gebruik voor veganisten of mensen met lactose-intolerantie een plantaardige slagroom. Wij raden de slagroom van Soyatoo! aan, vooral de soja- en kokosslagroom, en de slagroom van Schlagfix, die qua smaak en consistentie overtuigt. soja! Je kunt het krijgen in biologische winkels en natuurvoedingswinkels, Schlagfix bij Edeka. Beide fabrikanten hebben ook spraycrème in hun assortiment.

Extra chocolade voor de zoetekauw

Hagelslag tovert een eenvoudige cake om in een visueel hoogtepunt.

  • Geschaafde of schorschocolade ziet er bijzonder mooi uit op slagroom. Als je de hele cake onder een slagroomdeksel verstopt, strooi de geraspte chocolade dan niet te dicht op de cake en aan de zijkanten.
  • In plaats van geraspte chocolade kun je ook hagelslag gebruiken. Deze zijn bijzonder geschikt voor taarten voor kinderen.
  • Als je een browniemix nog meer chocolatier wilt, bak dan chocoladedruppels. Je kunt kleine chocoladedruppels krijgen in de bakafdelingen van supermarkten. Je kunt grotere krijgen bij snoepwinkels of online. De druppels smelten tijdens het bakken en maken de cake sappiger.

Maak een vegan cake van een bakmix

Voor veganisten moet je iets verzinnen - Eieren en boter hebben hier niets te zoeken.

  • Sommige biologische bakmixen bevatten veganistische bakinstructies en één met eieren, boter en melk. Je hoeft niet creatief te zijn, je kunt de bakinstructies volgen.
  • Kijk voor andere bakmixen op de ingrediëntenlijst voor ingrediënten van dierlijke oorsprong. Je kunt boter vervangen door vegan margarine. Vervang melk door sojadrank. Je kunt eieren vervangen door sojameel of speciale eivervangers uit natuurvoedingswinkels. Als je yoghurt toevoegt, gebruik dan sojayoghurt. Gebruik hier vegan slagroom.

Op deze manier kunnen niet alle, maar veel bakmixen veganistisch worden bereid.

Hoe nuttig vind je dit artikel?

click fraud protection