Instructies invoegen op het gebied van eten en drinken bij het onderwerp groenten
Silezische komkommers zijn een verslavend alternatief voor chips en pinda's als je ze meeneemt ...
Of het nu gebogen, recht, klein, groot, rauw of gebeitst is - komkommers zijn niet alleen verkrijgbaar in vele vormen, ze kunnen ...
De zure en zure smaak van augurken past goed bij stevige, pittige gerechten, maar ook bij salades en diner. …
Ook in tijden van (goedkopere) industriële conserven kan het zinvol zijn om zelf komkommers te pekelen. Want dat kan ook...
Als je in de supermarkt voor het schap met augurken staat, is de keuze lastig. Groot klein, ...
Als je komkommers in je tuin kweekt, kun je ze niet alleen vers eten na de oogst, maar ...
Komkommers, die in een zoutoplossing zijn gefermenteerd en daardoor geconserveerd, zijn een populair bijgerecht voor ...
Heb je zelf wel eens komkommers gepekeld? Zo niet, probeer het eens, want het resultaat ...
Zure bonen zijn groene kidneybonen die worden geconserveerd door melkzuurfermentatie, vergelijkbaar met ingelegde komkommers of zuurkool. …
Wie kent dit niet: Steeds weer (vooral 's avonds) komt het verlangen naar iets zuurs over je heen. In plaats van "eeuwig" gebeitst ...
Of het nu als antipasti, tapas of mezze is, ingelegde courgettes zijn geen voorgerecht of bij brood en wijn in de mediterrane landen ...
Spaanse pepers behoren tot de familie van paprika's en zijn erg populair voor verschillende gerechten die in de keuken worden bereid ...
Je kunt sperziebonen inmaken met melkzuur. Hierdoor zijn ze niet alleen lang houdbaar, maar ook een hartige en gezonde lekkernij.
Moet er een rijke oogst aan bonen uit de tuin behouden blijven? Weken in een zoutoplossing, vergelijkbaar met zuurkool, is ideaal.
Grote oogstpaprika's kun je inmaken om ze te bewaren of te drogen, ze fijn te malen en als specerij te gebruiken.
Maïskolven zijn niet alleen lekker, ze zijn ook nog eens gezond. De caloriearme pistons ondersteunen idealiter een bewuste en caloriearme ...
Liefhebbers van ingemaakte groenten genieten niet alleen van komkommers, paprika's en maïskolven, maar ook van ingelegde uien. Met dit recept kun je...
Paprika is heerlijk om te augurken. In het hier gepresenteerde recept krijgt de gezonde vrucht niet alleen een stevige smaak, maar ...
Geniet van de zomer en breng een mediterraan tintje aan je keuken: met zelf ingelegde olijven! Als onderdeel van een...
Groene olijven smaken vooral goed als je ze inlegt. U kunt de olijven bijvoorbeeld in een kruidenmarinade doen of in ...
Wil je een rijke oogst oogsten van mooie rode en hete pepers? Het werkt echt en een zoetzure brouwsel is ideaal.
Om paprika's lang houdbaar en nog smaakvoller te maken, kunt u ze in pekel laten weken. Je kunt de pekel zelf bereiden.
De Mediterrane keuken is erg lekker en vooral gezond. Vooral in de zomer is het een goed idee om veel mediterrane gerechten te proberen...
Liefhebbers van de pittige keuken waarderen pepperoni en houden graag een voorraadje. Je hebt maar een paar dingen nodig om zelf in te brengen.
Tomaten in je keuken kun je snel en eenvoudig inmaken. Deze groente is erg populair en kan in verschillende variaties zijn...
