Kruiden planten op het balkon
Verse kruiden uit eigen tuin smaken het lekkerst. Maar als je geen tuin hebt, hoef je ook niet zonder te doen. Kruiden zoals basilicum, lavas, citroenmelisse, bieslook, peterselie, rozemarijn en nog veel meer kunnen gemakkelijk op het balkon worden gekweekt of geplant.
Zelf kruiden kweken in potten
Kruiden Aan het balkon trekken is niet zo moeilijk. Als je dit nog niet eerder hebt gedaan, moet je beginnen met kruiden die niet veel claims hebben, zoals citroenmelisse, oregano, dragon, tijm, rozemarijn, lavendel of marjolein.
- Vul de potten eerst met voedselarme zaaigrond of speciale kruidenaarde uit de kwekerij. De potten dienen iets groter te zijn zodat de kruiden er zonder problemen in kunnen ontkiemen en gedijen.
- Zaaischijven die bedoeld zijn om in potten te zaaien, zijn het meest geschikt om te zaaien. De zaden worden in het papier gelegd en je hoeft alleen de zaaischijf in de pot te doen en deze te bedekken met wat aarde.
- Let er bij het zaaien echter op dat kruiden verschillen in lichte en donkere kiemen. Bedek licht ontkiemende zaden dus niet met aarde - dit zijn bijvoorbeeld kruiden basilicum, Tijm of Citroenmelisse. Het is het beste om de instructies op de verpakking van de zaden te volgen.
- Om te ontkiemen hebben de zaden een lichte en zonnige standplaats nodig, veel vocht en een omgevingstemperatuur van minimaal 18°C. Een minikas op het balkon is hiervoor ideaal. Of je kunt op elke pot een diepvrieszakje doen, dit heeft hetzelfde effect. Na een paar weken zullen de eerste kleine kruiden eindelijk groeien.
Bieslook, peterselie, tijm en oregano behoren tot de standaard kruiden en ...
Plant geurige keukenkruiden op het balkon
Als zaaien te veel moeite voor je is, kun je natuurlijk ook voorgekweekte kruiden op je balkon planten.
- Omdat de potjes waarin je de kruiden kunt halen bij de bouwmarkt of tuincentrum erg klein zijn, moet je de kruiden eerst verpotten. Dit is de enige manier voor hen om voldoende ruimte te hebben om echt te gedijen.
- Bij het verpotten kunt u het beste in de handel verkrijgbare potgrond of potgrond gebruiken. Vergeet niet dat mediterrane kruiden de voorkeur geven aan droge en voedselarme grond. Verrijk de grond voor tijm, lavendel, rozemarijn of oregano dus met een beetje zand of grind.
- Oogst de kruiden die je op het balkon plant niet meteen, maar snoei ze eerst wat terug. Dit zorgt ervoor dat de planten vertakken en krachtiger groeien.
- Kruiden geven de voorkeur aan heldere locaties waar de zon minimaal zes uur per dag op schijnt. En natuurlijk hebben ze veel water nodig zodat ze niet uitdrogen. Dit geldt bijvoorbeeld voor lavas, peterselie, bieslook, basilicum of dragon. Je moet de kruiden ook regelmatig bemesten.
- Mediterrane kruiden vormen een uitzondering op beide. Ze produceren hun essentiële oliën alleen als de grond niet al te voedzaam en vochtig is. Kruiden als tijm, marjolein, oregano of rozemarijn kunnen een paar dagen zonder water.
Om regelmatig verse kruiden van je eigen balkon te oogsten, moet je ze regelmatig terugsnoeien en verpotten als ze te weelderig worden.
