Pagatavojiet saldējumu ar saldējuma automātu bez iepriekšējas dzesēšanas
Ļoti populāri ir ledus automāti, kas ļauj pagatavot saldējumu mājās un pēc spontānas kaprīzes. Tomēr daži no tiem ir iepriekš jāatdzesē. Bet tas darbojas arī "bez".
Ko tev vajag:
- Ledus mašīna
Izmantojiet saldējuma mašīnu bez iepriekšējas dzesēšanas - tā tas darbojas
- Lielākajai daļai vidējā cenu segmenta ledus automātu ir dzesēšanas trauks ar šķidruma vai ledus iepakojumiem, kas iepriekš atdzesēti saldētavā vai saldētavā krūtīs. Tad jūs ievietojat saldējuma masu saldējuma mašīnā un ieslēdzat maisītāju. Ja vēlaties spontāni pagatavot saldējumu, dzesēšanas fāze ir problēma, jo tas aizņem dažas stundas. Alternatīva ir uzglabāt trauku visu laiku saldētavā un vajadzības gadījumā izmantot. Bet ne visiem ir pietiekami daudz vietas saldētavā.
- Tomēr šīs ledus mašīnas darbojas arī bez iepriekšējas dzesēšanas. Piepildiet ledusskapja-aukstuma trauku ar saldējuma masu, uzlieciet maisītāju un ievietojiet saldētavā vai saldētava. Izvelciet kabeli caur durvju gumiju uz āru un iedarbiniet ledus automātu. Arī šajā gadījumā saldējums ir ļoti krēmīgs, taču tas prasa daudz ilgāku laiku nekā ar iepriekšēju dzesēšanu. Turklāt jums laiku pa laikam jāatver saldētava, lai pārbaudītu saldējuma ražošanas gaitu - dzesēšanas zudums. Turklāt daudzas saldētavas nav pietiekami lielas, lai turētu visu ledus automātu.
- Tomēr ir alternatīvas. Dažām ledus mašīnām, kas arī ir diezgan lētas, ir nedaudz atšķirīgs darbības princips, un tāpēc tām nav nepieciešama iepriekšēja dzesēšana. Arī tos ievieto ledusskapī ar maisītāju. Tomēr dizains ir ļoti plakans, un maisīšanas traukā nav auksta akumulatora. Kad ledus ir sasniedzis noteiktu stingru konsistenci, maisītājs ar atsperes mehānisma palīdzību salokās un ledus gatavošana ir gatava.
- Un tad, protams, ir (salīdzinoši dārgas) ledus mašīnas, kas strādā ar savu kompresoru bez iepriekšējas dzesēšanas - šeit saldējums tiek ražots nelielā apjomā pēc ledusskapja principa, gandrīz kā itāļu saldējuma salonā: aizpildiet, ieslēdziet, maisa. Pēc ražotāja teiktā, vidējs ledus daudzums ir iespējams maksimāli 1 stundas laikā. Tomēr jāpadomā, vai par šo saldējuma kārumu vēlaties maksāt vairākus simtus eiro.
Secinājums: ja jūs spontāni saldējums vēlaties izbaudīt, izmēģiniet kādu no metodēm. Vai arī saldētavā varat ievietot nelielu saldējuma krājumu. Tas galu galā aizņem mazāk vietas nekā apjomīgā ledus mašīna. Tomēr, ja vēlaties katru dienu pagatavot lielāku saldējuma daudzumu, ir pilnīgi lietderīgi izmantot ledus iepakojumu vai ledus iepakojumu. iepriekš atdzesē vai atstāt saldētavā. Un uzmanība jāpievērš alternatīvai: tādi pulveri kā "Eiszauber" ļauj jums pašiem pagatavot krēmīgu saldējumu, nemaisot.
Vai jums ir saldējuma automāts ALDI, bet kaut kā saldējums īsti nedarbojas? Šeit …
Cik noderīgs jums šķiet šis raksts?
