VIDEO: Pagatavojiet jāņogu liķieri pats

Ātri un vienkārši pagatavojiet jāņogu liķieri

Pirmkārt, izmantojiet ūdens un cukura vienu sīrups jāņogu liķierim.

1. Lai to izdarītu, ņem cukuru un ūdeni un vāra to katliņā apm. ceturtdaļa stunda. Cukura daudzumu var mainīt atkarībā no jūsu personīgās gaumes. Ja vēlaties, lai tas būtu mazāk salds, jāņogu liķierim pietiek ar 500 vai 400 gramiem cukura.
2. Pēc tam ļaujiet sīrupam labi atdzist.
3. Kad jāņogu liķiera sīrups ir atdzisis, pievienojiet jāņogu sulu un graudus. Visu kārtīgi samaisa.
4. Tagad ielejiet jāņogu liķieri piemērotos traukos, piemēram, tumšās un aizveramās stikla pudelēs.


Sarkanās jāņogas - pagatavojiet liķieri ar piparmētru pats

Sarkanās jāņogas, nopirktas vai iegūtas no sava dārza, ir lieliski piemērotas ...

5. Ļaujiet liķierim dažas nedēļas iesūkties. Laiks, kādā jāņogu liķierim vajadzētu stāvēt, ir atšķirīgs un atkarīgs no jūsu personīgās gaumes, jo ilgāk ļaujat tam ievilkties, jo intensīvāka būs garša. Teorētiski jūs varat dzert jāņogu liķieri tūlīt pēc pagatavošanas, bet vēlams ļaut liķierim stāvēt dažas nedēļas. Glabājiet dzērienu tumšā un vēsā vietā.

Jāņogu liķieris ir ideāli piemērots desertiem, piemēram, vaniļas saldējumam vai arī kūka. Jūs varat izmantot jāņogu sulu liķieris To var arī viegli laimēt pats, vai nu sasmalcinot jāņogas ar rokas blenderi, vai izmantojot sulu spiedi, piemēram, tvaika sulu spiedi. Jāņogu liķieris saglabāsies līdz 8 mēnešiem, ja to uzglabāsit vēsā vietā, piemēram, pagrabā.