Horvātija pudelē
Nevajadzētu pieļaut parasto kļūdu, pieņemot, ka labs alus tiek gatavots tikai Vācijā. Pilsner nāk no Čehijas, un Karlovačko ir godalgots alus no Horvātijas. Šajā valstī ir arī senas alus tradīcijas.
Karlovačka pivovara - alus darītava ar tradīcijām
- Karlovacas pilsētā (Karlštate) ir pierādījumi par pierādījumiem Dubovakas apgabalā kopš 1779. gada alus brūvēts. 1854. gadā barons Nikola Vranyczany uzcēla alus darītavu šajā pilsētas daļā. Pirmie alus darītāji bija Miretti un Schwartzmayer. Tas ir mūsdienu alus darītavas kodols.
- Pēc Švarcajera nāves alus darītava 1880. gadā tika pārveidota par keramiku, jo tā solīja lielāku peļņu. Bet jau 1896. gadā Aschenbrenner, kurš kopā ar Matesu vadīja alus darītavu Sarajevā, pārņēma biznesu un pārvērta to par alus darītavu.
- No 1908. gada bija jūtama Vilima Vambrečcamera ietekme. Arodu viņš bija apguvis Austrijā un Vācijā. Sākotnēji viņš pievienojās uzņēmumam kā tehniskais direktors un vēlāk arī pārņēma īpašumtiesības. Viņš viņam ir parādā alus augstās kvalitātes standartus.
- Uzņēmums piedzīvoja vislielāko uzplaukumu pēc 2. Pasaules karš. Tā ātri kļuva par lielāko alus darītavu reģionā. Kopš 1980. gada tur tika ražoti arī Polo zīmola bezalkoholiskie dzērieni.
- No 1992. gada uzņēmums tika vadīts kā akciju sabiedrība, kas pieder strādniekiem. Akcijas 1994. gadā pārņēma Luksic Group, kuras īpašnieks bija čīlietis ar horvātu saknēm. Tā ir daļa no Heineken grupas kopš 2003. gada. Jūs droši vien jau esat pamanījis pudeļu līdzību.
Dāņu alus pirkšana - uzmanības centrā alus darītava Carlsberg
Alus veidu klāsts tagad ir milzīgs, arvien vairāk valstu paplašina savu ...
Horvātijas alus no Karlovacas
- Karlovacas alus darītava ir viena no nozīmīgākajām Horvātijā. Tas ir viens no lielākajiem alus eksportiem valstī. Tāpēc šīs mājas produkti ir horvātu alus iemiesojums mūsdienu pasaulē.
- Lāgeris Karlovačko svijetlo, pazīstams arī kā bāls, ir pazīstams visā pasaulē un ir ieguvis vairākas starptautiskas balvas.
- Karlovačko rallijs ir ļoti modē kā bezalkoholiskais alus, jo arvien vairāk patērētāju novērtē alus garšu, bet nevēlas lietot alkoholu.
- Moderns ir arī Karlovačko gaišais alus ar 5,4% alkohola. Šis alus saņēma tā saukto "Alus Oskaru" starptautiskajā alus darītavu konkursā 2005. gadā.
- Ļoti populāri ir arī šausmīgie jauktie dzērieni, kurus jūs varat iegūt no šīs alus darītavas ar dažādām garšām.
- Bet ir arī tumšs alus no šīs mājas, crno un zimsko, kas ir stiprāki, bet arī saldāki.
- Kopumā alus darītava ir apņēmusies ievērot tīrības likumu un gatavo tradicionālā veidā bez ķīmiskām piedevām.
Kā redzat, ir arī labs alus, kas nav brūvēts Vācijā.
Cik noderīgs jums šķiet šis raksts?
