Vai jūs varat ēst olu krāsu?

Ja sekojat ziņām, jūs droši vien pamanījāt, ka pārtika nepārtraukti nonāk presē, jo tā nesniedz solīto. Diemžēl daudzi ir arī ģenētiski ārstēti vai vienkārši nav tik veseli kā bērnībā. Krāsainu olu gadījumā jums, protams, rodas jautājums, vai jums vispār vajadzētu ēst olu krāsu.

Olu krāsai jābūt marķētai

• Principā olām jābūt marķētām, kad tās pārdod. Krāsainu olu gadījumā uz iepakojuma arī jānorāda, ka tās ir krāsainas olas. Ja tos pārdod vairumā, tas ir jāatzīmē arī uz zīmes.
• Olu krāsa, ko izmanto olām tirdzniecībā, ir apstiprināta ar pārtikas aprites tiesību aktiem un tāpēc ir nekaitīga cilvēkiem. Turklāt olas parasti ir pārklātas ar sveķiem, un, ja čaula ir nesabojāta, olu var ēst bez vilcināšanās.
• Ja vēlaties krāsot olas pats, jums vajadzētu apskatīt iepakojumus ar krāsu. Tur arī jāatzīmē, vai tie ir nekaitīgi. Parasti tomēr tāpēc, ka tas ir izgatavots no pārtikas krāsvielām.

Ēdot vienmēr jābūt uzmanīgiem

• Jums jābūt īpaši uzmanīgam ar alerģijas slimniekiem un ļoti maziem bērniem. Ķermenis vienmēr var reaģēt uz krāsvielu.


Olu krāsa ir indīga? - Kā Lieldienās krāsot bez ķimikālijām

Tūlīt to paredzēt: tie, kas ir komerciāli pieejami un kā tādi ...

• Ja vēlaties būt pilnīgi pārliecināts, krāsojiet olas pats. Alerģijas slimniekiem varat izmantot arī dabiskas krāsvielas. Piemēram, olas var ielikt biešu sulā. Tas prasīs labu stundu, bet ola kļūs krāsaina.

Būtībā jūs varat ēst olu krāsu bez vilcināšanās, ja ola ir pagriezusi krāsu vienā vietā. Ja jūtaties pretīgi, vienkārši nogrieziet gabalu, pārējā ola noteikti nav kaitīga.