VIDEO: Sagatavojiet cūkgaļas fileju vienā gabalā - tā tas darbojas cepetī

Cepeškrāsnī sagatavojiet cūkgaļas fileju vienā gabalā

1. Pirms jūs varat sagatavot cūkgaļas fileju vienā gabalā, vispirms to īsi jānomazgā. Pēc tam nosusiniet cūkgaļas fileju ar nelielu virtuves papīru.
2. Tagad jūs varat mizot svaigus ķiplokus, sagriezt mazos gabaliņos un pēc tam izmantot, lai piparotu cūkgaļas fileju.
3. Pēc tam visu cūkgaļas fileju var pārkaisīt ar svaigi maltiem pipariem un maltu sāli.
4. Tagad izkausējiet speķi cepetī. Kad tas ir šķidrs, jūs varat pārcept cūkgaļas fileju vienā gabalā.
5. Tad ievietojiet cūkgaļas fileju, ieskaitot cepeti, iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Tagad filejai jāpaliek cepeškrāsnī 10 minūtes 180 ° C temperatūrā.


Cūkgaļas filejas receptes - sarīvē ar sieru krāsnī

Ne vienmēr ir tik viegli būt pavāram savā mājsaimniecībā, kad mīļie ...

Cepšanas laikā pagatavojiet mērci cūkgaļas filejai

Kamēr tas cūkgaļas fileja Ja pirmās 10 minūtes paliekat cepeškrāsnī, varat sagatavot mērces sastāvdaļas.

1. Mērcei vispirms sagrieziet seleriju un pēc tam pavasara sīpolus plānos gredzenos.
2. Tad uz brīdi izņemiet cūkgaļas fileju no cepeškrāsns un ielieciet selerijas un pavasara sīpolus cepetī.
   instagram viewer
3. Tagad arī cepešpannā ielejiet šeriju un gaļas buljonu.
4. Īsi samaisiet sastāvdaļas un pēc tam atkal ievietojiet cepeškrāsni cepeškrāsnī. Tam ir jābūt tur gaļa vāra vēl 10-12 minūtes.
5. Visbeidzot, jūs varat izņemt cepeti no krāsns un pagatavot gaļu apm. Pārklājiet un novietojiet uz gaļas šķīvja 5 minūtes.
6. Pa to laiku jūs varat sabiezēt mērci ar mazu krējumu un pēc tam garšot ar sāli un pipariem.