VIDEO: Sagatavojiet selerijas salātus neapstrādātus
Selerijas salāti ir prieks, ja tos gatavo neapstrādātus.
Selerijas salāti garšo garšīgi neapstrādāti
- Lai jūs varētu viegli ēst selerijas un nezaudētu interesi par dārzeņiem, jo seleriju ir grūti košļāt, jums vajadzētu būt smalkai rīvei.
- Jo smalkāk sarīvē bumbuļus, jo garšīgāks būs selerijas. Sarīvējiet selerijas, bet ne tik smalki, lai tās kļūtu par daudz sula tad garša kļūst stingrāka, jo ēteriskās eļļas tiek izspiestas no bumbuļa.
- Jums ir labāk, ja rīvējat selerijas sīpolus tikpat smalki kā gurķu salātiem.
- Lai selerijas arī garšotu neapstrādātā veidā, jums vienmēr jābūt līdzi saldām sastāvdaļām salāti izmantot. Piemēroti ir burkāni, āboli, bumbieri vai apelsīni, ananāsi un mango.
Vai kaperi ir veseli? - Kā pagatavot vitamīniem bagātus selerijas salātus
Kaperi ir ļoti veselīgi, augļos ir liela daļa ...
Neapstrādāta selerijas recepte ar augļiem un riekstiem
Uztura ziņā sabalansēta recepte neapstrādātām selerijām, kas arī garšo garšīgi.
- Selerijas sīpolu un burkānus nomizo un dārzeņus smalki sarīvē.
- Nomizo un sarīvē bumbieru un ābolu augļi tikpat labi kā dārzeņi.
- Visas cietās sastāvdaļas sajauc kopā.
- Uz griešanas dēļa rupji sasmalciniet valriekstu pusītes.
- Ielieciet riekstus nelielā pannā un apcepiet kodolus, līdz tie kļūst gaiši krāsoti.
- Pēc tam nekavējoties noņemiet pannu no uguns un novietojiet valriekstus uz šķīvja.
- Ļaujiet riekstiem nedaudz atdzist.
- Tagad sajauciet bumbieru sulu ar jogurtu.
- Grauzdētus riekstus un bumbieru jogurtu vienmērīgi iemaisa selerijas salātos.
Izņemot kartupeļus un zaļumus Pupiņas jūs varat darīt gandrīz visus dārzeņi izmantot neapstrādātu.
