VIDEO: Ko gatavot Lieldienās?
Šeit piedāvātās ēdienkartes atsevišķās sastāvdaļas ir ļoti viegli un ātri pagatavojamas, un tāpēc tās ir piemērotas arī pavāriem, kas nav pavāri Lieldienas Lai atstātu iespaidu uz viesiem. Tomēr ņemiet vērā, ka deserts Pirms patēriņa jāuzglabā ledusskapī piecas stundas. Tāpēc parūpējieties par to savlaicīgi, pirms parādās pirmie viesi, kamēr labāk gatavojat sākuma un otro ēdienu svaigu. Šeit norādītie daudzumi ir paredzēti četrām personām, tāpēc attiecīgi konvertējiet, ja gaidāt vairāk viesu.
Viegli pagatavojams starteris: gurķu zupa ar dillēm
- Vispirms nomizo gurķi un tad sagriež kubiņos.
- Pēc tam uzkarsē margarīnu un īslaicīgi sautē gurķi.
- Tad pievienojiet nedaudz dārzeņu buljona, lai visu notīrītu.
- Pēc tam atsevišķā traukā iemaisa nedaudz miltu ūdens izlīdziniet un dodiet to zupai, lai tā sasietu.
- Ļaujiet zupai vārīties piecas minūtes. Regulāri samaisiet, lai novērstu dedzināšanu.
- Tikmēr sakuļ olu dzeltenumus ar krējumu un iemaisa maisījumu zupā.
- Tagad garšojiet zupu ar šādām sastāvdaļām: dillēm, sāli, pipariem, citronu sulu, rozmarīnu un nedaudz cukura.
- Ielieciet zupu bļodās vai krūzēs un izrotājiet ar dillēm vai grauzdiņiem - gatavs!
Sagatavojiet Jaungada vakariņas - ēdienkartes recepte
Jūs vēlaties pagatavot gardu ēdienkarti Vecgada vakarā, un jums joprojām trūkst pareizās ...
Lieldienu pamatēdiens: makaroni ar tomātu un avokado salsu
- Pirmkārt, tomātus nomizo un sagriež kubiņos.
- Tad nomizo un izņem serdi no avokado un tad arī sagriež kubiņos.
- Pēc tam ļoti smalki sagrieziet sīpolus un ķiplokus.
- Visu sajauciet ar eļļu un laima sulu un pēc tam pagatavojiet maisījumu ar koriandru, sāli un pipariem.
- Ļaujiet maisījumam ledusskapī kādu laiku izvelciet cauri.
- Tikmēr pagatavojiet makaroni pēc jūsu izvēles. Spageti ir laba izvēle.
- Pēc tam lielā bļodā sajauciet gatavos makaronus ar salsu. Dekorējiet ar dažiem svaigiem garšaugiem un nekavējoties pasniedziet.
- Pasniedz ar svaigu bageti.
Garšīgs deserts Lieldienām: Raffaello krēms
- Vispirms sasmalciniet individuālo Raffaello šokolādes bļodā.
- Tad pievieno kvarku, cukuru un vaniļas cukuru un visu samaisa.
- Tad sakuliet krējumu līdz stingrai putai un salieciet to.
- Tagad ielieciet saldētās avenes deserta glāzēs un pārklājiet tās ar krējumu.
- Pēc tam desertus ievieto ledusskapī apmēram piecas stundas. Padoms: Īpaši Lieldienās jūs varat izrotāt atsevišķas porcijas ar maziem marcipāna zaķiem vai burkāniem!
