Vārītu olu konservēšana
Vai vēlaties uzzināt, kā palielināt vārītu olu glabāšanas laiku? Vārītas olas garšo labi un mērenībā ir arī veselīgas. Diemžēl arī vārītas olas neglabājas pārāk ilgi. Šajā rokasgrāmatā jūs uzzināsit, kā tos saglabāt ilgāk.
Vārīta ola pieder pie brokastu galda lielākajai daļai cilvēku. Varbūt jums ir pārāk daudz Olas vārīti vai jums tie nepieciešami vēlāk? Šeit ir veidi, kā varat izmantot izturība no vārītām olām var pagarināt.
Vārītas olas pārtikai
- Pirms lietošanas olas noteikti vajadzētu vārīt. Neapstrādātas olas diez vai ir ēdamas. Pastāv arī salmonellas iespēja. Tie tiek nogalināti gatavošanas laikā un pēc tam vairs nerada draudus.
- Pieaugušam cilvēkam nevajadzētu ēst vairāk par vienu olu dienā, bet bērnam - ne vairāk kā pusi olas. Tomēr kopš Ļoti maz cilvēku patiešām ēd olas katru dienu gadā, un nav nozīmes, ja tiek apēstas vairākas olas vienlaikus būs.
Padariet ēdienu ilgāku
- Pēc vārīšanas nevajadzētu atdzesēt olas ūdens Noskalojiet (sarunvalodā to sauc arī par "atturošu"), pretējā gadījumā mikrobi var ātrāk iekļūt bļodā.
- Vēl viens veids, kā pagatavot vārītas olas ilgāk, ir uzglabāšana ledusskapī. Ievietojiet olas uzglabāšanas laikā ledusskapī vai citā vēsā vietā. Uzglabājot, pārliecinieties, ka olas ir ar biezu dibenu uz augšu.
- Vēl viena iespēja ir konservēšana tā sauktajā "ūdens glāzē". Lai to izdarītu, ielieciet vārītas olas keramikas traukā. Izšķīdiniet sārmu silikātu (pieejams aptiekās un aptiekās) ūdenī citā traukā. Tiek izveidota duļķaina, želejveida masa. Lai saglabātu vārītas olas, ielejiet šķidrumu virs olām keramikas traukā.
Lieldienu olu gatavošana, lai tās varētu ilgi glabāt - instrukcija
Ola nav tikai ola. Lieldienu olai jābūt baltai, nevainojamai, nevis ...
Cik noderīgs jums šķiet šis raksts?