Klementīni un to vitamīni
Klementīni ir mandarīnu pasugas. Pateicoties vitamīniem un minerālvielām, tie, tāpat kā apelsīni vai mandarīni, stiprina ķermeņa aizsardzību. Garšīgie augļi ir īpaši populāri gada vēsākajos mēnešos, īpaši Ziemassvētku gaidīšanas laikā.
Interesanti fakti par klementīniem un mandarīnu atšķirībām
- Tāpat kā mandarīni, klementīni ir citrusaugļi, kas satur svarīgus vitamīnus un minerālvielas. Dažādas šķirnes audzē Dienvidāfrikā, Austrālijā, Ziemeļamerikā un Dienvidamerikā, Dienvidaustrumāzijā un Vidusjūras valstīs. Koki, uz kuriem aug augļi, ir mūžzaļie un sasniedz pat 7 m augstumu. Klementīni tiek novākti, kad tie ir pilnībā nogatavojušies. Tad tie galvenokārt ir pieejami veikalos ziemas mēnešos.
- Atšķirībā no mandarīniem, klementīni satur ļoti maz sēklu vai to nav, un tie ir nedaudz mazāki. Klementīnu miza ir nedaudz biezāka, un augļi satur mazāk skābes nekā mandarīni, bet vairāk cukura.
- Iekš izturība klementīni arī ir skaidri priekšā. Tos var uzglabāt līdz 2 mēnešiem, turpretī mandarīni zaudē savu garšu, saldumu un vitamīnus un izžūst pēc 1 līdz 2 nedēļām. Tas, vai dodat priekšroku klementīniem vai mandarīniem, ir gaumes jautājums, jo abi pēc garšas gandrīz neatšķiras.
- Klementīni galvenokārt tiek patērēti neapstrādāti. Bet jūs varat tos izmantot arī ar desertiem, augļu salātiem kā piedevu vai trauki ar Savvaļas un var izmantot mājputnus. Svaigi spiestas ir īpaši atsvaidzinošas sula klementīniem, mandarīniem vai apelsīniem.
Vitamīni un minerālvielas šajos citrusaugļos
- Tāpat kā mandarīni, klementīni tiek veidoti lielā mērā ūdens. Tajos ir arī daudz minerālvielu, vitamīnu un fruktozes. Minerālvielas ietver kalciju, magniju, kāliju, fosforu un dzelzi. Vitamīnu ziņā augļi galvenokārt satur veselīgos C, A un B vitamīnus. Klementīnu C vitamīna saturs ir nedaudz lielāks nekā mandarīnos.
- Pretstatā augstajam vitamīnu un minerālvielu saturam, klementīnos un mandarīnos ir aptuveni 26 kcal uz augļiem. Tātad ar samazinātu kaloriju diētu jūs varat ēst bez problēmām barošana patērēt vai vienu vai otru gabalu šokolāde un tādējādi veicināt veselīgu uzturu.
Mandarīni un to vitamīni - viss, kas jums jāzina par mandarīnu uzturvērtību
Ziemassvētki bez mandarīniem? Neiedomājami! Ēdot augļus, jūs ne tikai darāt ...
Cik noderīgs jums šķiet šis raksts?
