Dārzeņu olbaltumvielas un veselīga pārtika

Sastāvdaļas:

• Lēcu trauks:
• 300 g sarkano lēcu
• 2 sīpoli
• 4 žāvēti čili pipari
• 1 ēdamkarote ķimenes
• 1 ēdamkarote garšvielu garam masala
• 1 ēdamkarote kurkuma
• 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas
• 3 daiviņas ķiploku
• kādu sojas mērci
• ingvers
• Zirņu zupa
• 150 g zirņu
• 4 veģetārās desas
• 2 šalotes
• 2 tējkarotes majorāna
• 150 ml dārzeņu buljona
• 2 mazi burkāni
• 2 pavasara sīpoli

Garšīgs lēcu ēdiens no Indijas - šādi garšo olbaltumvielām bagāti ēdieni

Šis ēdiens ietver sarkanās lēcas, kā parasti indiešu Ēdiens īpaši daudz augu olbaltumvielu. Garšīgi garšots, rezultāts ir viegls un garšīgs ēdiens.

1. Vispirms iemērciet lēcas apmēram trīs stundas ūdens a.
2. Sasmalciniet garšvielas javas un pēc tam apcepiet karstos taukos. Pievienojiet sloksnēs sagrieztus sīpolus un apcepiet, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
   instagram viewer
3. Pievienojiet maisījumam lēcas un nedaudz ūdens.
4. Tikai tagad maisījumam pievieno sasmalcinātu ingveru un saspiestu ķiploku. Masu vāra pusstundu, līdz lēcas sadalās.


Kur ir daudz olbaltumvielu? - Divas augstas olbaltumvielu receptes ar jogurtu

Olbaltumvielas ir atrodamas daudzos pārtikas produktos, un tām ir ārkārtīgi pozitīva ietekme uz ...

5. Garšojiet ēdienu ar sojas mērci un sāli.
6. Iesniegt rīsi vai vienkārša plātsmaize ar to.

Dārzeņu proteīns aukstām dienām - veģetārā zirņu zupa

Šī zupa ir bagāta ar augu olbaltumvielām no zaļajiem zirnīšiem. Turklāt var izmantot veģetārus ēdienus, piemēram, veģetārās desiņas.

1. Vispirms vāriet zirņus apmēram 1 1/2 stundas.
2. Sagrieziet šalotes kubiņos un sautējiet.
3. Tad pievienojiet zirņus un pēc tam sajauciet ar majorānu un dārzeņu buljonu.
4. Ļaujiet zupai vārīties apmēram 40 minūtes.
5. Sasmalciniet burkānus un sīpolus un pievienojiet tos zupai.
6. Garšojiet trauku ar sāli un pipariem.
7. Ja nepieciešams, zupu var bagātināt ar veģetārām desiņām. Pievienojiet to zupai apmēram 7 minūtes pirms gatavošanas laika beigām. Labu apetīti!