Stādiet oregano un timiānu kopā
Veselīgā un garšīgā virtuvē nedrīkst pietrūkt oregano un timiāna. Abus garšaugus vislabāk stādīt kopā podiņā vai dobē.
Ko tev vajag:
- Terakotas vai māla pods
- liesa zeme
- maz ūdens
- saulaina vieta
- ziemas aizsardzība
oregano un timiāns
- Abi augi nāk no Vidusjūras reģiona un izsmalcina ēdienus ar gaļu, zivīm vai atsevišķi ar savu spēcīgo aromātu Dārzeņi.
- Uz balkona varat baudīt oregano un timiānu terase vai stādīt kopā dārza dobē. Abi Garšaugi ir daudzgadīgi ar pienācīgu aprūpi. Viņi mīl sauli un īpaši labi attīsta smalkos aromātus.
- Nav nekas slikts, ja tos audzē vienu pie otras garšaugu gliemežnīcā vai puķu podā. Tā kā abiem ir nepieciešams maz ūdens, tie labi sader kopā
Stādiet garšaugus kopā
- Tā kā timiāns un oregano ir izturīgi un plaukst vairākus gadus, jums vajadzētu izvēlēties vietu, kur tiem ir pietiekami daudz vietas, lai tie varētu izplatīties. Vieta jāsargā no aukstuma, jo pārāk liels sals kaitē siltuma izsalkušajiem. Ziemā augus ieteicams pārklāt ar egles zariem vai vilnu.
- Ja stādīšanai izmantojat terakotas vai māla podus, garšaugi izskatās īpaši skaisti. Turklāt šie materiāli labi saglabā siltumu. Veicot montāžu, pārliecinieties, ka pods ir pietiekami liels un augsne ir caurlaidīga.
- Timiānu un oregano uz palodzes var audzēt jau februārī. No maija lieciet augus ārā.
- Pavasarī mēslot tikai mēreni komposts vai īpaša augu pārtika no tirdzniecības. Garšaugiem patīk regulāri laistīt, bet kājas nesaslapināt.
- Ražas novākšana pirms ziedēšanas (jūnijs). Pēc tam nogrieziet garšaugus ne vairāk kā 10 cm virs zemes. Sasietus kopā pušķos, tos var izžūt un izmantot virtuvē.
Stādiet oregano - tā tas darbojas jūsu dārzā
Neviens īsts garšaugu dārzs nebūtu bez oregano. Tā ir populāra garšviela, ne tikai...
Cik noderīgs jums šķiet šis raksts?
