VIDEO: Cepumu mīklas recepte izgriešanai
Cepumu mīklas recepte, ko izgriezt, ir piemērota ne tikai Ziemassvētku sezonai, bet ir arī jauks pamats nelielām dāvanām vai kopīgai cepšanai. Šai receptei ir nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, un, pateicoties īsajam cepšanas laikam, garšīgā atlīdzība nav ilgi jāgaida - tādēļ tā ir ideāli piemērota arī cepšanai kopā ar bērniem.
Šokolādes cepumu mīklas recepte
- Dod miltus, Olas, Sviestu, cukuru, sāli un vaniļas cukuru bļodā un visu kārtīgi samīca, līdz izveidojas viendabīga cepumu mīkla.
- Tagad maisījumam var pievienot kakao pulveri un smalki sagrieztu šokolādes kuvertūru vai gatavus šokolādes pilienus un vēlreiz visu kārtīgi mīcīt.
- Cepumu mīklu pirms izgriešanas apmēram stundu liec aukstumā, lai vēlāk to varētu izrullēt un labāk veidot.
- Kad cepumu mīkla ir labi atdzisusi, atdaliet ābola lieluma gabalu un mīciet to vēlreiz.
- Pievienojiet miltiem darba virsmu un rullīti un izrullējiet cepumu mīklu apmēram trīs milimetru biezumā.
- Sāciet ar izgriešanu un novietojiet gatavās mīklas formas uz cepešpannas, kas ir izmēģināta un pārbaudīta ar cepamo papīru.
- Cepiet cepumus vidējā siltumā desmit līdz piecpadsmit minūtes.
Biskvīta kūka - tā tas darbojas
Vieglu un gaisīgu biskvītu pīrāgiem un augļu kūkām var veiksmīgi cept pats - ...
Pēc atdzesēšanas cepumus var dekorēt arī ar šokolādes kuvertūras kārtu - tas padara to īpaši šokolādīgu!
Izgrieziet cepumus un izrotājiet
- Ja šai cepumu mīklas receptei vēlaties izmantot dažāda izmēra veidnes, cepšanas laikā tās ir jāšķiro, jo maziem cepumiem nepieciešams mazāks cepšanas laiks nekā lieliem.
- Ja vēlaties, lai cepumi būtu neliela dāvana mīļotajam, izveidojiet individuālas formas, izgriežot tās, lai tās atbilstu saņēmējam. Dekorējot, jūs varat arī kombinēt cepumus ar kuvertūru vai marķēt tos.
- Izmantojiet dažādus šokolādes veidus. Ar tumšo kakao, piena šokolādes gabaliņiem un baltas krāsas rotājumu šokolāde Jūs varat atkal un atkal mainīt cepumu mīklas recepti un padarīt to par gardu acu piesaisti.
- Šokolādes cepumu mīklas recepte griešanai kļūst par garšas izcelšanos, ja to lietojat citrona miziņa, apelsīnu sula vai cits augļu aromāts izmantot.
- Arī rūgto mandeļu garša vai rīvēti rieksti mīklu labi sader ar šokolādi un prasmīgi noapaļo garšu.
