Stādiet piparmētru uz balkona

instagram viewer

Ja jums patīk piparmētra, tad vienkārši stādiet to uz balkona. Jūsu mazais garšvielu dārzs izskatās skaisti podos un vannās. Pašmāju svaigās garšvielas ir garšīgākas un veselīgākas nekā lielveikalā.

Ziedoša piparmētra uz balkona.
Ziedoša piparmētra uz balkona.

Ko tev vajag:

  • Poda augsne
  • Stādītājs
  • ūdens
  • mazi dārza darbarīki

Piparmētru šķirnes kā kultūraugi - arī Vācijā

Sākotnēji nāk piparmētra no mērenā klimata. Augi dabā aug savvaļā, tāpēc dažādos Eiropas reģionos ir neskaitāmas šķirnes. Starp citu, piparmētra ir tikai apakššķirne. Visas šķirnes ir piemērotas audzēšanai uz balkona.

  • Vācijā ir pat piparmētru muzejs. Tas atrodas vietā Eichenau Bavārijā. Tur un citos Pfalcas, Bavārijas un Tīringenes austrumu reģionos piparmētru audzē un novāc laukos.
  • Tīringenes audzēšanas apgabalā ir pat neliels tā sauktais "piparmētru dzelzceļš". Tam ir savs maršruts, kas ir īpaši paredzēts tur audzētās ražas pārvadāšanai Garšaugi tika izveidota.
  • Piparmētru audzē un novāc galvenokārt eļļas satura un vecākajās lapās atrodamā mentola dēļ. Augi pieder ārstniecības augiem.
  • Galvenokārt tiek izmantotas lapas. Tos izmanto vai nu kā tēju, vai kā garšvielu. Tiek apgalvots, ka piparmētru lietošana pazemina ķermeņa temperatūru, tāpēc tēju bieži iesaka lietot drudža saaukstēšanās gadījumā.
  • Pērciet svaigu piparmētru - tas ir svarīgi atzīmēt

    Ja veikalos varat iegādāties svaigu piparmētru, jums to vajadzētu iegūt. Tā kā tas ir piemērots ...

Piparmētra uz balkona - kopšanas padomi

Piparmētru augi rudenī zaudē lapas. To nevar novērst arī uz balkona. Neskatoties uz to, augi ir ziemas vai sala izturīgs un nākamajā pavasarī atkal dīgst.

  • Jūs varat radīt optimālus apstākļus piparmētrai uz balkona, ja novietojat augus lielākos augu podos vai vannās. Tomēr kuģiem nav jābūt ārkārtīgi dziļiem. Pievienojiet oļus vai kaut ko citu katla apakšai drenāžai un izmantojiet labu podiņu.
  • Piparmētru augi ir daudzgadīgi augi. Viņiem ir samērā seklas saknes un tie pavairojas pazemē ar jauniem dzinumiem. Jo īsāks ir diennakts laiks, jo vairāk augi veido jaunus dzinumus.
  • Piparmētru uzskata par tā saukto garo dienu augu. Jo ilgāk tas kļūst gaišs, jo staltāks un stāvāks tas augs. Viņam patīk stāvēt daļējā ēnā un paciest lielu karstumu. Tomēr jums ir nepieciešams tos regulāri laistīt.
  • Pavairošana ir iespējama ar spraudeņiem. Vienkārši nogrieziet zaru un ielieciet to glāzē ūdens. Izveidosies jaunas saknes, un jūs varat iestādīt atvasi.
  • Nekad nenovāciet pārāk daudz lapu, tas novājinās pat spēcīgāko augu. Vispirms izvēlieties lielākās lapas un ļaujiet mazajām augt, bet ne visas lielās lapas uzreiz. Lielās lapas uzņem vairāk gaismas, un tas ir vajadzīgs augam. Ļaujiet lapām ataugt mierā.

Piparmētra kā garšviela un kā tēja

Svaigas piparmētru lapas smaržo brīnišķīgi. Vienkārši šad un tad ar vienu roku noslaukiet piparmētru uz balkona un izbaudiet augu smaržu.

  • Smaržu rada ēteriskā eļļa lapās. No tā var iegūt, piemēram, piparmētru eļļu, kuru jūs varat atrast kā ēterisko eļļu aromātiskajās lampās vai vannas eļļā. Piparmētru var atrast arī kā sastāvdaļu daudzu veidu smaržās.
  • Jūs varat novākt piparmētru lapas, pēc tam nosusināt un nospiest tās kā rudens lapas starp notīrāmā papīra loksnēm. Pēc tam sasmalciniet žāvētās lapas un pagatavojiet garšīgā tējā.
  • Piparmētru zariņš kā papildinājums cepamajai eļļai ir tikpat garšīgs kā atsevišķas piparmētru lapas kā garšviela kokteiļa glāzē.
  • Jūs varat arī izmantot piparmētru lapas, lai pilnveidotu mājās gatavotu saldējumu. Arī perforatorā vai kā papildinājums vienkāršai ūdens glāzei, papildus citronam un ledum, lapas uzlabo garšu.
  • Papildus tam visam ir dažādi ēdieni, kurus varat garšot ar piparmētru. Tas ietver salātus, ievārījumus un dažus gaļas ēdienus. Galvenokārt tas attiecas uz Vidusjūras ēdieniem, vairāk arābu virtuvi.

Izbaudiet svaigumu, ko sniedz piparmētru lapas, un izmantojiet sava balkona augu priekšrocības. Labi izdodas!

Cik noderīgs jums šķiet šis raksts?

click fraud protection