Cik ilgi tur olas?

Ko tev vajag:

• ledusskapis
• stikls
• ūdens

Neuzņemieties liekus riskus - uzmanieties no svaiguma Olas.

Cik ilgi olas paliek svaigas?

"Īkšķis" nosaka, ka olas ilgs apmēram četras nedēļas no to dēšanas dienas.

• Ja jūs pērkat olas tieši no saimniecības, kas neapšaubāmi ir labākais, tad dēšanas datumu ir viegli pārbaudīt. Jautājiet, kad cāļi pabeidza savu "darbu".
• Runājot par olām no lielveikala, atliek tikai apskatīt derīguma termiņu. Lai uzzinātu, cik ilgi olas saglabāsies, saskaitiet 28 dienas no derīguma termiņa beigām, lai jūs varētu uzzināt, kad olas tika izdētas.
• Skaitot no to dēšanas dienas, vistas olas var turēt ledusskapī apmēram divas nedēļas. Pēc tam olas noteikti jāuzglabā ledusskapī. Nav svarīgi, vai olas nāk tieši no ražotāja vai no lielveikala.


Ūdens tests - ātri pārbaudiet olu svaigumu

Tas notiek ar labāko mājsaimnieci: ledusskapī ir palikušas dažas olas un ...

Vai "mājputnu produkti" labāk tur ledusskapī?

Pēc dēšanas vistu olām ir dabiska aizsardzība pret patogēniem, kas izraisa slimības, tomēr šī aizsardzība tiek zaudēta pēc aptuveni 14 dienām.

• Palīdz tikai viena lieta - ledusskapī. Bet pat šajā vēsā vietā ola nebūs mūžīga. Ja vēlaties būt drošībā, jums vajadzētu ēst tikai olas, kas ir vairāk nekā 10 dienas vecas, kad tās ir pagatavotas, vai arī izmantojiet tās cepšanai.
• Gatavojot ēdienu, kas nav uzkarsēts, piemēram, majonēzi, jāizmanto tikai patiešām svaigas olas. Tātad jūs varat būt pārliecināti, ka jūs neesat "slimojis" ar salmonellu slimību.
• Ja jūs precīzi nezināt, cik veca ir ola, varat to pārbaudīt ar vienkāršu triku: piepildiet ar to glāzi ūdens un ielieciet olu iekšā. Stikla apakšā paliek svaigi izdēta ola, apmēram nedēļu veca ola paliek arī glāzes apakšā, bet iztaisnojas. Olas, kas vecākas par divām līdz trim nedēļām, nenogrimst apakšā - tās peld pa virsmu.

Tas ir jēga, ja jums ir olas no pirmās dienas ledusskapī veikals. Nekad neglabājiet olas pārāk ilgi.