Pagatavojiet aveņu degvīnu pats
Aveņu degvīns - pazīstams arī kā aveņu laims - veikalā nav jāpērk par augstu cenu, to var vienkārši pagatavot pats mājās. Šī recepte parāda, kā to izdarīt.
Sastāvdaļas:
- 500 g aveņu
- 200 ml ūdens
- 200 g cukura
- 100 ml citrona sulas
- 200 ml degvīna
- 100 ml aveņu spirta
Aveņudegvīns no šīs receptes garšo labi atsevišķi vai kā piedeva saldējums un citi deserti. Arī ievadīts ar sausu dzirkstošais vīns šis dzēriens ir īsta garšas pieredze. Sagatavošana ir arī ļoti vienkārša. Vienu reizi izmēģiniet aveņu degvīnu. Jūs noteikti nekad vairs nepirksit rūpniecisko versiju.
Aveņu degvīna pagatavošana pati par sevi ir vienkārša
- Ar to sajauc cukuru ūdens katliņā un uzvāra saldo šķidrumu. Cukura ūdeni uzvāra uz vidējas uguns līdz dzidram sīrups radās. Laiku pa laikam samaisiet. Pēc tam ļaujiet cukura ūdenim atdzist.
- Pa to laiku nomazgājiet avenes un ļaujiet tām labi notecēt.
- Pievienojiet augļus cukura ūdenim kopā ar degvīnu, aveņu brendiju un citronu sulu. Citronu sula nenozīmē koncentrātu. Jums tas jāņem vērā, pērkot. Bet jūs varat arī vienkārši izspiest citronu pats un izmērīt 100 ml.
Laimu apdare - pēdējie soļi
- Ar rokas blenderi sasmalciniet visas sastāvdaļas, līdz iegūstat krēmīgu, smalku konsistenci.
- Ja nepieciešams, notīriet gatavo aveņu laimu caur smalku sietu, lai akmeņi tiktu noņemti. Jūs, iespējams, nevēlaties, lai tie vēlāk būtu glāzē.
- Gatavo laimu pilda pudelēs un atdzesē, līdz tas ir gatavs dzeršanai.
Liķieris ir alkoholisks dzēriens, kurā ir ļoti augsts cukura saturs. Tas…
Protams, šī recepte darbojas arī ar citiem augļiem, piemēram B. Zemenes vai kazenes. Šeit jūs varat izmēģināt dažādus augļus.
Lieliska lieta šajā aveņu degvīnā ir tā, ka jūs varat to sasaldēt. Tomēr šim nolūkam stikla pudeles jāuzpilda tikai līdz pusei, jo sasalšanas laikā šķidrums joprojām izplešas. Pārāk pilnas pudeles var viegli pārsprāgt.
Par labu!
Cik noderīgs jums šķiet šis raksts?
