VIDEO: Sagatavojiet grilētus kartupeļus alumīnija folijā

Grilētu kartupeļu pagatavošana

Atkarībā no tā, cik daudz laika pavadāt kopā grilēšana Ja vēlaties ietaupīt uz grilētiem kartupeļiem, varat izmantot kartupeļi iepriekš pagatavojiet kaut ko.

1. Kartupeļiem, kas jau ir pagatavoti, jāpaliek uz grila tikai 15 līdz 20 minūtes, nevis 40 minūtes.
2. Tomēr iepriekš vārītus kartupeļus nevajadzētu grilēt vēlreiz, bet tiem jāļauj nedaudz atdzist.
3. Ir svarīgi, lai iepriekš pareizi nomazgātu grilētos kartupeļus, lai āda būtu jauka un tīra un vajadzības gadījumā to var ēst vēlāk, tāpēc bļoda iepriekš netiek noņemta vajadzētu.
4. Tāpēc tagad paņemiet grilētus kartupeļus un divreiz ietiniet tos alumīnija folijā. Ja kartupeļos ar dakšiņu izveidosit dažus caurumus, grilējot, tie ātrāk izcepīsies.


Iepriekš pagatavojiet ceptus kartupeļus - šādi jūs to darāt pareizi

Gatavošana un cepšana folijā, īpaši alumīnija folijā, ir īpaši saudzīga. Stulbi…

5. Lai kartupeļi būtu īpaši kraukšķīgi no ārpuses, varat tos apslacīt ar nedaudz olīveļļas. Tomēr aptiniet alumīnija foliju ap kartupeļiem, lai ogles nevarētu pilēt kokoglēs.

Kā grilēt kartupeļus alumīnija folijā

1. Ja pirms tam vēlaties kartupeļus papildināt ar nelielu garšaugu sviestu, sagrieziet kartupeļos nelielu šķēli un pievienojiet garšaugu sviesta gabalu.
2. Pēc tam, kad kartupelis ir ietīts alumīnija folijā, varat to ievietot oglās. Ja jums ir gāzes grils, varat vienkārši novietot kartupeļus uz režģa un aizvērt grila vāku.
3. Atkarībā no tā, vai esat iepriekš vārījis kartupeļus, noņemiet vienu no grila pēc iepriekš norādītā laika un pārgrieziet to uz pusēm. Kad grilēts kartupelis ir gatavs, no grila var izņemt arī citus kartupeļus, kas ietīti alumīnija folijā.

Grilētu kartupeļu varianti alumīnija folijā

• Vai nu jūs vienkārši pasniedzat grilētos kartupeļus kā rotā ar grilētu gaļu un pagatavojiet sāli un sviestu. Jūsu viesi var sagriezt kartupeļus, apkaisīt ar sāli un ļaut sviestam pār tiem.
• Vēl viena garda iespēja ir pasniegt skābo krējumu papildus grilētiem kartupeļiem. Lai to izdarītu, sajauc divas tases skāba krējuma ar ceptu speķi, pavasara sīpoliem, sāli un pipariem. Aptiniet kartupeļus no alumīnija folijas un izgrieziet šķēlumu vidū. Kartupeļa vidū ielieciet skābo krējumu.