VIDEO: Pagatavojiet savu olu konjaku
Ja jūs esat viens no daudzajiem zinātājiem, kuriem patīk pašiem gatavot olu liķieri, tad šis receptes variants ir tieši jums. Olas garšo vismaz tikpat labi kā klasiskais olu liķieris, varbūt pat labāk. Šo olu konjaku, kā jūsu vecmāmiņa, iespējams, jau zināja, ir lieliski pagatavot pats. Pasniedz Paņemiet to nākamajos ģimenes svētkos vai meiteņu vakarā un atklājiet, cik labi tas garšo.
Olu konjaks - recepte no vecmāmiņas laikiem
- Ielieciet krējumu katliņā un uzvāra.
- Pēc vārīšanās noņemiet krējumu no plīts un nolieciet malā, lai atdziest.
- Kad krēms ir pilnībā atdzisis, saputojiet olu dzeltenumus ar pūdercukuru un vaniļas mīkstumu līdz ļoti putojošam.
- Nepārtraukti maisot, vispirms pievieno krējumu, tad konjaku.
- Visu kārtīgi samaisa un pilda pudelēs. Pabeigts!
Kā pagatavot olu šķīvi? - Recepte, kurā netiek izmantotas neapstrādātas olas
Olu sulas pagatavošana nav tik grūta. Izmēģiniet to ar šo ...
Pagatavojiet olu konjaku pats - sagatavošanas iespējas
- uz Ziemassvētki Šis olu konjaks lieliski garšo arī ar šķipsniņu piparkūku garšvielas. Arī speculoos garšvielas vai vienkārši kanēlis atstāj šo liķieris garšo pēc Ziemassvētkiem.
- Lai iegūtu vēl intensīvāku garšu, nomainiet 100 ml konjaka pret augstas kvalitātes degvīns.
- Šis olu konjaks ir arī ļoti garšīgs kā šauts kafijā vai latte macchiato.
- Tas lieliski garšo arī kā deserta mērce pieaugušajiem.
Kā redzat, šis olu konjaks ir ne tikai ļoti viegli pagatavojams pats, bet arī ļoti universāls. Izbaudiet to ikreiz, kad jūtaties tīri kafija vai tālāk saldējums. Jūsu iztēlei garšas ziņā gandrīz nav robežu. Par labu!
