VIDEO: Veganiški žiediniai kopūstai ir bulvių troškinys
Į tai turėtumėte atsižvelgti ruošdami gratiną.
- Veganai yra žmonės, kurie dėl etinių, moralinių, ekologinių ar sveikatos priežasčių nevartoja jokių gyvūninės kilmės produktų. Veganiška žiedinių kopūstų bulvėPuodas todėl neturėtų būti jokių atitinkamų ingredientų.
- Daugumą ingredientų, kurių reikia kepimui, galite rasti įprastoje maisto prekių parduotuvėje. Tokių ingredientų kaip sojos kremas, sojų miltai ar rūkytas tofu galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse arba sveiko maisto parduotuvėse. Jūs taip pat galite rasti tai, ko ieškote gerai parduodamose vaistinėse.
Troškintuvo receptas
- Virkite bulvės maždaug 30 minučių sūriame vandenyje. Virimo laikas gali skirtis priklausomai nuo veislės. Žiedinius kopūstus galite supjaustyti smulkiais gabalėliais ir garinti bulvių garuose. Naudodami šį preparatą, reguliariai tikrinkite jo konsistenciją po 15 minučių.
- Dabar nulupkite bulves ir, kai jos šiek tiek atvės, supjaustykite skiltelėmis. Dabar galite jais padengti kepimo indo dugną.
- Dabar keptuvėje paskrudinkite migdolų drožles. Migdolai pagal skonį labai dera su žiediniais kopūstais. Jei mėgstate nuoširdžiau, galite naudoti ir kubeliais supjaustytą rūkytą tofu, kuris šiek tiek primena virtą kumpį.
- Dabar sumaišykite sojos miltus su šaukštu vandens. Kai ji taps klampi, be gabalėlių, sumaišykite ją su sojų kremu. Tai priklauso nuo jūsų skonio, ar naudosite visą, ar tik pusę pakuotės grietinėlės.
- Padažą pagardinkite druska, pipirais ir muskato riešutu. Dabar duokite jai migdolų drožlių ar rūkyto tofu.
- Tada ant bulvių uždėkite susmulkintų žiedinių kopūstų sluoksnį. Tada įpilama dalis padažo. Dabar seka kitas sluoksnis su bulvių griežinėliais, tada žiediniai kopūstai ir vėl padažas. Kai patys baigsite troškinti, laikas pereiti prie sūrio.
Virimas su žemės riešutais - receptų pasiūlymai
Žemės riešutai daugeliui patiekalų suteikia skanaus prisilietimo. Nesvarbu, ar sotūs troškiniai, kariai ar ...
Taip gaminate „sūrį“
Žinoma, galite laisvai naudoti paruoštą sojos sūrį. Tačiau to nėra visur, todėl mielių lydinys pasirodė esąs sūrio pakaitalas.
- Nedideliame puode įkaitinkite margariną. Jį reikia tik pašildyti iki taško, kuriame jis tampa skystas.
- Dabar sumaišykite skystą margariną su miltais. Neturėtų būti gabalėlių.
- Dabar vieną po kito įpilkite vandens, prieskonių ir garstyčių. Mielių dribsniai būna paskutiniai. Viską kruopščiai išmaišykite.
- Dar kartą trumpai užvirinkite mielių lydinį. Dabar galite jį užpilti ant troškintuvo.
- Kepkite troškintuvą maždaug 20 minučių 180 ° C temperatūroje. Jei po šio laiko mielių lydinys neatrodo kaip įprastas sūris, nesijaudinkite, jis vis tiek skonis puikus.
