Geležies turtingas sultis gaminkite patys

Ingridientai:

• Burokėlių sultims:
• 200 g burokėlių
• 200 g morkų
• 1 šaukštas cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis rapsų aliejaus
• Ledo kubeliai
• Gervuogių-persikų sultims:
• 200 g gervuogių
• 200 g persikų
• 100 ml mineralinio vandens

• Kepenyse yra daug geležies mėsos todėl vegetarai dažnai kenčia nuo geležies trūkumo, nes augalinę geležį sunkiau panaudoti.

• Be to, maisto komponentai, tokie kaip ląsteliena ar kalcis, trukdo įsisavinti geležį. Kalcio turtingas Maistas kaip Pieno produktai todėl neturėtų būti derinamas su geležies, pvz., ankštiniais augalais, nes tada geležis gali prasčiau pasisavinti.

• Todėl geležies sultys yra naudingos kaip užkandis tarp valgymų. Burokėlių ir raudonųjų uogų galima labai gerai naudoti geležies sultyse. Jame esantis vitaminas C taip pat skatina geležies absorbciją.

Geležies sultys - burokėliai su morkomis

1. Pirmiausia padirbėkite prie burokėlių gumbų, jei įmanoma, mūvėkite pirštines, nes burokėliai labai nusitrina. Nuplaukite ir išvalykite gumbą, nulupkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais.
2. Nuplaukite ir supjaustykite morkas ir ketvirčiais išilgai.


Kraują formuojančios sultys - du raudonų mišrių sulčių receptai

Sakoma, kad raudonos sultys turi kraują formuojantį poveikį. Su vienu sultyse ...

3. Burokėlius ir morkas sudėkite į sulčiaspaudę.
4. Užpildykite sultys tada į ilgalaikio gėrimo stiklinę įpilkite cukraus, aliejaus ir ledo kubelių.

Sultys su gervuogėmis ir persikais

1. Persikus nuplaukite, nuimkite kauliuką ir vaisius supjaustykite ketvirčiais. Iš ketvirčio išpjaukite 2 plonas riekes ir atidėkite.
2. Išrinkite ir nuplaukite gervuoges.
3. Persiką supjaustykite kubeliais ir sudėkite į trintuvą su uogomis. Tai vaisius turėtumėte labai smulkiai sutrinti.
4. Įdėkite gervuogių ir persikų tyrę į didelę stiklinę ir užpildykite Mineralinis vanduo ant.
5. Papuoškite sultis persikų skiltelėmis, kurios buvo atidėtos.