Kas yra „Triple Sec“?
Labai sausi ir daug alkoholio turintys likeriai vadinami trigubais sek. Likeriai gaminami iš apelsinų. Mėlyna Kirasao, pavadinta to paties pavadinimo salos vardu, yra viena iš jų.
„Triple Sec“ - apibrėžimas ir gamyba
„Triple Sec“ yra oranžinis likeris, kurio alkoholio kiekis yra nuo 20 iki 30 procentų. „Curaçao“, kuris kartais vadinamas „Triple Sec“, yra žymiai mažesnis, o alkoholio kiekis yra nuo 20 iki 30 proc.
- Neatsitiktinai Kiurasao vardas yra identiškas to paties pavadinimo Karibų jūros salai, nes likeris kilęs iš ten. Kadangi „Blue Curaçao“ yra apelsinų likeris, jis dažnai siejamas su „Triple Sec“ pavadinimu. Yra įvairių nuomonių, ar jis tikrai priklauso.
- Vertime „Triple Sec“ reiškia „tris kartus sausas“. Prancūziški apelsinų likeriai dažnai vadinami tuo pačiu. Jis pagamintas iš pagrindinio gėrimo. Naudokite baltus romas arba grūdai. Tačiau taip pat galima naudoti kitus aukštos kokybės gėrimus.
- Gėrimas sumaišomas su apelsino žievele. Žinovas naudoja specialias veisles, įskaitant karčiųjų apelsinų ar „Lahara“ veisles. Į gėrimą dedama cukraus ar konjako.
- Žinomi veislės atstovai yra Cointreau, Bols ir Kuyper. Jie gaminami spirito varykloje pagal visuomenei išsamiai nežinomus receptus.
- Turėtumėte žinoti, kad pavadinimas „Triple Sec“ yra toks pat neapsaugotas kaip Kiurasao. Dėl šios priežasties parduotuvėse taip pat galite įsigyti pigių gėrimų, pavadintų „Triple Sec“, kurie nėra pagaminti pagal specialius receptus, bet išpilstyti į butelius pramoniniu būdu.
„Long Island“ ledinė arbata yra vienas garsiausių ilgųjų gėrimų visame pasaulyje. Tai yra ...
Skoniai ir alternatyvūs gėrimai
Paprastai negerkite „Triple Sec“ tiesiai. Greičiau tai yra įvairių kokteilių, kuriuos galite gaminti pagal įvairius receptus, dalis.
- Grynas gėrimas yra labai kartaus skonio ir labai greitai patenka į kraują dėl didelio alkoholio kiekio. Kitas galimas panaudojimas - ilgųjų gėrimų gamyba.
- Kurdami gėrimus galite paleisti fantaziją. Duok viskio, degtinės arba sirupas pridėta. Citrinų sultys taip pat dera su „Triple Sec“.
Kokteilius gaminkite patys
Tu gali kokteilis Pasigaminkite iš „Triple Sec“, jei norite ne tik nusipirkti butelį parduotuvėje, bet ir išbandyti kažką naujo. „Long Island“ ledinės arbatos receptas yra ypač skanus.
- Pasigaminkite džino, baltojo romo, degtinės, tekilos, citrinos sulčių, apelsinų sulčių, kolos ir, žinoma, „Triple Sec“ paruoštas.
- Sumaišykite nurodytą kiekį visų ingredientų, išskyrus kolą. Jūs gaunate 12 cl gėrimo
- Sumaišykite gėrimą su susmulkintu ledai. Tada užpildykite stiklinę kolos. Puikiai atrodo, kai į gėrimą pilate plonas citrinos ar laimo skilteles.
„Triple Sec“ yra apelsinų likeris, iš kurio galite gaminti mišrius gėrimus. Skonis labai karčiai grynas. Be to, gėrime yra labai didelis alkoholio kiekis.
