Vieno aptarnaujančio darbuotojo pajamos per valandą

Jei nebūtų aptarnaujančio darbuotojo, maitinimo sektoriuje niekas neveiktų. Pramonė gyvena iš šių darbuotojų. Tačiau čia yra darbuotojų, kurie tai daro tik ne visą darbo dieną, dažniausiai kaip 450 eurų. Apmokyti darbuotojai dažniausiai dirba viešbučiuose, socialinėse įstaigose ar privačiuose namų ūkiuose. Paprastai jie gauna savo nuopelnus atlyginimas ir ne per valandą atlikto darbo.

Aptarnaujantis personalas - reikalavimai ir užduotys 

• Aptarnaujančiam personalui keliami gana aukšti reikalavimai. Rūpestis, pavyzdžiui, atsiskaitymo ar užsakymų atveju, yra toks pat svarbus, kaip ir gebėjimas dirbti komandoje. Aptarnaujantis personalas dažnai turi kontaktą su klientu, todėl turi turėti gerus kontaktinius įgūdžius. Kadangi jūs taip pat turite dirbti kasininku, turėtumėte gerai išmanyti matematiką. Taip pat būtinos labai geros vokiečių ir anglų kalbos žinios, nes daugelis aptarnaujančio personalo turi kontaktų su svečiais iš užsienio.
  instagram viewer
• Tai didelė atsakomybės sritis, su kuria turite susidoroti kaip paslaugų darbuotojas. Tai apima ne tik aptarnavimo veiklą, bet ir, pavyzdžiui, pagalbą ruošiant maistą. Savitarnos paslaugos, baro paslaugos ir svečių kambarių švara yra tiek pat užduočių dalis, kaip ir stalo padengimas bei svečių priėmimas. Jūs taip pat dažnai naudojamas perkant prekes. Darbo profiliai yra aptarnaujantis personalas restoranuose ir viešbučiuose, aptarnaujantis personalas socialinėse institucijose arba aptarnaujantis personalas renginiuose. Privatiems namų ūkiams reikalingos papildomos namų tvarkymo žinios. Taip pat yra keleivinių laivų, pvz., Kruizų, tarnybų pajėgos. Tada yra restorano specialisto pareigybės aprašymas.

Mokymai ir uždarbis per valandą 

• Mokymai vyksta profesinėse mokyklose. Mokymo tipą valstybės įstatymai reglamentuoja skirtingai. Mokymo laikotarpis yra dveji metai.
• Skirtumas tarp aptarnaujančio darbuotojo ir restorano specialisto yra atsakomybės sritis. Aptarnaujantis personalas sutelkia dėmesį į registratūrą, aptarnauja svečius ir įrengia valgomąjį. Restorano specialistas sužino visą veiklos ir ekonominį restorano procesą. Aptarnaujančiam personalui, kuriam daugiausia patikėta aptarnauti svečius, galima įeiti į šoną kaip restorano specialistas, turintis tinkamą mokyklinį išsilavinimą.


Minimalus atlyginimas maitinimo pramonėje Bavarijoje

Bavarija yra atostogų vieta, todėl gastronomija siūlo gerą profesionalų ...

• Mokymų metu jums nebus mokamas atlyginimas. Tai reiškia, kad mokymus turite finansuoti patys. Gali būti atvejų, kai kai kurios mokyklos ima mokestį už įėjimą, mokestį už mokslą ir egzaminus.
• Pavyzdžiui, vidutiniai pradiniai atlyginimai Berlyne yra apie 1500 eurų, o Bavarijoje - apie 1300 eurų. Viduje konors darbo laikas 40 valandų savaitė gali būti gana reali. Dėl to valandinis uždarbis būtų maždaug 9,38 euro arba 8,13 euro bruto. (2013 m. Stendas)