Pasigaminkite šalavijų saldainių patys
Šalavijas yra labai populiari žolė ir yra skirta ne tik kaip patiekalų pagardas. Dėl savo eterinių aliejų ir antiseptinių savybių augalo lapai taip pat gali būti naudojami kaip priemonė nuo įvairių ligų. Salvijų saldainiai, kuriuos taip pat galite pasigaminti patys, turi raminamąjį ir gydomąjį poveikį, ypač esant gerklės ir ryklės infekcijoms.
Ingridientai:
- 10 g šviežių šalavijų lapų (arba 5 g džiovintų šalavijų lapų)
- 100 g cukraus
- puodas
- Kepimo lakštas
- Pergamentinis popierius
- Medinis šaukštas
- Šaukštas
- Celofaninis popierius
Saldumynus su šalavijais pasigaminkite patys
Salvijų saldainiams paruošti galite naudoti šviežius, bet ir džiovintus vaistinės žolės lapus, kurie turi tokią pačią gydomąją galią.
- Jei pageidaujate šviežių šalavijų žolelių, pirmiausia jas gerai nuplaukite bėgdami vandens Nuplaukite ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu.
- Tada rankomis nuplėškite atskirus lapus nuo stiebų ir supjaustykite labai smulkiais gabalėliais.
- Jei šalavijų saldainiams, kuriuos norite pasigaminti patys, naudojate džiovintus lapus, įdėkite juos į skiedinį. Dabar susmulkinkite žoleles į miltelius. Jei jūsų namuose nėra skiedinio, išdžiovintą lapiją galite uždėti ant rankų ir sumalti kuo smulkiau.
- Dabar pasverkite cukrų ir sudėkite į nedidelį puodą. Tada padėkite puodą ant viryklės ir leiskite cukrui lėtai karamelizuotis ant vidutinės ugnies. Stebėkite, kad spalva nebūtų per ruda, antraip masė įgis kartoką skonį. Tuo tarpu kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi.
- Dabar į cukraus masę įpilkite susmulkintų šalavijų lapų ir sumaišykite šiuos du ingredientus kartu su mediniu šaukštu.
- Dabar nukelkite puodą nuo viryklės ir leiskite cukraus masei šiek tiek skystos konsistencijos, saldainio dydžio, lašinti ant kepimo popieriaus. Arba taip pat galite naudoti minimalų cukraus kiekį šalavijų saldainiams, kuriuos gaminate patys Leiskite jam atvėsti ir mažu šaukštu saldainių pavidalo žolelių mišinį padėkite ant kepimo popieriaus duoti.
Pasigaminkite šalavijų saldainių patys - receptas su medumi
Įbrėžta gerklė ar gerklės skausmas yra viena iš labiausiai erzinančių ligų. …
Iškočiokite ir supakuokite šalavijo saldainius rankomis
- Jei norite pasimėgauti naminiais šalavijo saldainiais rutulio pavidalu, tada palaipsniui užpilkite šiek tiek atvėsusį žolelių mišinį ant delno.
- Tada abiem rankomis susukite saldainius į kąsnio dydžio rutulį ir vėl padėkite ant kepimo skardos, kad dar labiau atvėstų.
- Galiausiai saldainius atskirai apvyniokite celofano plėvele.
- Tada sudėkite žolelių saldainius į sandarų indą ir laikykite (apsaugotus nuo drėgmės) ne per šiltoje vietoje. Taigi šalavijo saldainius galima laikyti gerus šešis mėnesius.
Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?
