VAIZDO ĮRAŠAS: Špinatų ritinėliai - lengvai paruošiamas daržovių štrudelis

Špinatų ritinėliai - pagrindinis gardaus daržovių štrudelio receptas

1. 250 g viso grūdo miltų sumaišykite su 120 g sviesto ir 9–10 šaukštų pasukų, taip pat 1/2 šaukštelio kalendros, kmynų, šalavijų, kario ir druskos. tešla ir padėkite šaltai mažiausiai 2 valandoms.
2. Įdarui blanširuokite salotų lapus. Arba, žinoma, galite naudoti šaldytus špinatus.
3. Įpilkite 120 g tarkuoto sūrio ir 10 g džiūvėsėlių. Pagardinkite muskato riešutu, Provanso žolelėmis, druska, 1 skiltelė česnako ir 1/2 šaukštelio garstyčių miltų. Įpilkite 2 šaukštus saulėgrąžų sėklų.
4. Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto audinio, ant viršaus paskleiskite špinatų mišinį ir suvyniokite jį audiniu.
5. Špinatų ritinėlį dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite maždaug. 25 minutes 175 ° C temperatūroje.


Daržovės su lašiša - skanūs receptai

Lašiša yra viena iš geriausių žuvų rūšių, galinčių nusileisti ant lėkštės. Su …

6. Gatavą špinatų ritinį patepkite tirpintu sviestu ir patiekite šiltą ir supjaustytą. Gero apetito!

Keistos susuktos daržovės - keletas idėjų

 Aukščiau pateiktas receptas yra pagrindinis. Galite keisti, kaip norite - būkite kūrybingi! Štai keletas idėjų:

• Prieš kepdami ant špinatų sluoksnio užtepkite šiek tiek kreminio sūrio.
• lašiša ir špinatai yra nuostabus derinys. Po kepimo į kiekvieną špinatų ritinėlio porciją įpilkite šiek tiek rūkytos lašišos. Arba galite kepti lašišos filė, supjaustytą smulkiais gabalėliais ir kepti suktinuku.

Pavyzdžiui, be špinatų duokite ką nors kita daržovės pridėta. Pavyzdžiui, pomidorai ir paprikos puikiai dera su špinatų skoniu. Prieš kepant kietas daržoves reikia patroškinti arba blanširuoti.