Virdulio grotelės ar kolonos grotelės?
Vasarą kyla didžiulė pagunda kepti kepsnines lauke - su draugais ar tiesiog su šeima. Jei jums vis tiek reikia naujos grotelės, turite laisvę pasirinkti grotelių formą. Tiek viryklės, tiek stulpelinės grotelės turi savo privalumų - jūs galite laisvai pasirinkti, kurią pasirinkti.
Įdomūs faktai apie virdulio groteles
Virdulio grotelės buvo išrastos maždaug. Prieš 60 metų amerikietis George'as Stephenas, kai jis ieškojo būdo kepti didesnius mėsos gabalus ar net kepsnį ant grotelių. Jį įkvėpė plūdurų, pagamintų įmonėje, kurioje jis dirbo, forma. Iki šiol niekas nepasikeitė virdulio grotelių formos ir funkcionalumo.
- Šios grotelės yra rutulio formos, padalytos per vidurį. Tikroji grotelė yra apatinėje zonoje, o viršutinė - kaip dangtelis.
- Jis tvirtai stovi ant trijų kojų, kurios šiek tiek tęsiasi už grotelių spindulio. Taigi šią grotelę galite patogiai ir tvirtai pastatyti bet kurioje sodo vietoje.
- Ratukai yra sumontuoti bent po dviem kojomis, kad galėtumėte lengvai perkelti šią grotelę.
- Apatinėje zonoje yra anglys, kurios, užsidegusios, nuolat kaitina, o tai savo ruožtu reikalauja, kad būtų galima kepti didelius mėsos gabalus. Nuolatinė šiluma pasiekiama dėl sferinės formos, nes į anglį patenka žymiai daugiau deguonies nei su skirtingos formos grotelėmis.
- Ant anglių, ant kurių guli ant grotelių keptas maistas, pritvirtintos nekintamos grotelės.
- Galite sulenkti viršutinę sferinę formą atgal. Tačiau jei tai lieka uždaryta, galite pagreitinti kepimo procesą. Tai įmanoma, nes ventiliacijos angos patenka į viršutinį pusrutulį.
Virdulio grotelių privalumai ir trūkumai
Kepimas ant grotelių yra labai populiarus. Sėdi lauke su šeima ar draugais ...
Bendra informacija apie stulpelio groteles
- Kaip rodo pavadinimas, kolonos grotelės stovi ant kolonos su plačiu pagrindu. Tai garantuoja didžiulį grilio stabilumą.
- Į kolonėlę įmontuota pelenų talpykla ir reguliuojamos ventiliacijos angos. Tai užtikrina tolygų arba kontroliuojamą oro tiekimą.
- Ant šių grotelių anglių padėklas yra virš kolonos po grotelėmis, skirtomis kepti ant grotelių.
- Dėl savo konstrukcijos kolonos grotelės turi kamino traukos efektą, todėl daug lengviau uždegti medžio anglis nei naudojant kitas grilio formas.
- Naudojant tokios formos groteles, žarijas galima grūdinti tolygiai.
- Jei naudojate tokią kolonėlinę grotelę, nereikia laukti, kol anglis pagaliau subyrės į žarijas. Dėl savo konstrukcijos ir kamino traukos efekto ši grotelė yra paruošta naudoti beveik taip pat greitai, kaip ir elektrinė grotelė.
Abi grilio formos, palyginti
- Jūs galite laisvai nuspręsti, kuri grotelė jums tinka. Abi formos labai tinka tolygiai kepti net didelius mėsos gabalus.
- Virdulio grotelės taip pat turi pranašumą, nes yra lengvesnės ir lengviau perkeliamos. Tačiau su stulpelinėmis grotelėmis jums nereikia tiek ilgai laukti ant grotelių keptos mėsos, nes ji yra paruošta naudoti greičiau. Priešingu atveju abi formas lengva naudoti.
Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?
