Pasodinkite „jaučio širdies“ pomidorą ir kūrybiškai jį paruoškite

instagram viewer

Pomidoras „oxheart pomidoras“ atsirado todėl, kad vaisiai, sveriantys iki 500 g, primena širdį. Ši veislė plačiai auginama pietuose. Vokietijoje jį dažniausiai augina sodininkai -pomėgiai.

Kaip auginti pomidorų augalą

Daigios jaučio širdies sėklospomidoras gauti Dreschflegel-Saatgut.de. Taip pat internete, pvz. B. „eBay“ galite juos rasti. Tokiems privatiems pirkimams, prieš prasidedant pomidorų auginimo sezonui, turėtumėte atlikti daigumo testą su mažiausiai 2 sėklomis. Jei augalai nesudygsta, turite galimybę laiku užsisakyti naujų sėklų.

  • Anksčiau vasario pradžioje sėklas sudėkite į plastikinį dubenį su vazonu. Uždenkite dubenį plastiku ir visada laikykite dirvą drėgną. Kai daigai pasirodys, turite nuimti dangtelį, kad jie nesupūtų.
  • Kai pomidorų augalai yra apie 5 cm aukščio, jie išsikiša. Norėdami tai padaryti, užpildykite gėlių vazonus arba surinktus jogurto puodus geru vazonu.
  • Arbatiniu šaukšteliu pakelkite jaunus augalus iš sėklų dėklo, kad būtų pažeista kuo mažiau šaknų. Įdėkite kiekvieną augalą į puodą iki pirmųjų dviejų skilčialapių. Dėl gilaus stiliaus atsiradimo čia formuojasi šaknys ir augalas tampa stipresnis.
  • Kai gegužės mėnesį šalčių nebesitikima, augalus galite dėti į lauką. Tuo pačiu metu į žemę įmuškite arba įklijuokite tvirtas pomidorų lazdeles ar metalines spirales, prie kurių visada galite pririšti augalus.
  • Įdaryti pomidorai vegetariški ir neriebūs - receptas

    Skanu ir vegetariška: įdaryti pomidorai. Labai sveikas ir lengvai paruošiamas ...

  • Pomidorai yra daug valgantys, t. tai jie turi būti labai reguliariai tręšiami. Tinkamas pomidorų trąšas, kuriomis taip pat galite tręšti pipirų augalus, galima įsigyti techninės įrangos parduotuvėse.

Mėgaukitės karštais ar šaltais jaučio širdies vaisiais

  • Kadangi aromatiniuose prinokusiuose jaučių širdyse yra palyginti nedaug sulčių, jie idealiai tinka užtepėlėms gaminti. Norėdami tai padaryti, supjaustykite vaisius labai mažais kubeliais ir leiskite mišiniui trumpai nusausinti per plaukų sietelį. Nebūtina pašalinti jau kelių šerdžių. Tada nusausintą masę pagardinkite druska, pipirais, aitriosios paprikos milteliais arba šviežia paprika, trupučiu citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus ir bazilikas. Taip pat galite pagal skonį įmaišyti smulkintų svogūnų ir česnako. Šis užtepas gali pakeisti dešrą ar sūrį ant sumuštinio.
  • Dėl jaučio širdies pomidoro dydžio jis taip pat tinka įdarui. Norėdami tai padaryti, aštriu peiliu nupjaukite „dangtelį“. Apipjaustykite vaisius įstrižai į vidų, kad po užpildymo būtų galima vėl uždėti dangtelį.
  • Fetos sūrio pagrindu galite pasigaminti skanų vegetarišką įdarą. Sūrį sutrinkite kuo smulkiau ir sumaišykite smulkiai supjaustytas juodąsias alyvuoges Svogūnai ir po česnaku. Pagardinkite mišinį pasirinktomis žolelėmis ir pipirais. Fetos sūris yra sūrus, todėl jį turėtumėte dėti tik išbandę mišinį. Įpilkite druskos. Į jautienos širdies pomidorą įpilkite prieskonių ir prieskonių masės ir uždėkite atitinkamą dangtį. Tada sudėkite įdarytus pomidorus į kepimo indą, kuriame galite kepti apytiksliai. Supilkite 1 cm daržovių sultinio. Tada įdarytus pomidorus kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, maždaug. 10-15 minučių. Šis patiekalas puikiai dera su sodybos duona su česnakiniu sviestu.
click fraud protection