„Long Island“ ledinė arbata: receptas
„Long Island“ ledinė arbata yra vienas garsiausių ilgųjų gėrimų visame pasaulyje. Viena vertus, tai lemia jo skonis ir, kita vertus, palyginti lengvas paruošimas. Naudodami originalų receptą, galite sumaišyti gėrimą per kelias minutes.
![Visame pasaulyje žinomos Long Island ledinės arbatos receptas](/f/5df8cc160f12e025750ce85cf20172d6.jpg)
Ingridientai:
- 1,5 cl balto romo
- 1,5 cl džino
- 1,5 cl baltos tekilos
- 1,5 cl Triple Sec Curaçao
- 1,5 cl degtinės
- 6 - 8 cl kolos
- 2,5 cl laimo sulčių
- 3 cl cukranendrių cukraus sirupo
- Ledo kubeliai
- purtyklė
- „Highball“ ar „long drink“ taurė
„Long Island“ ledinės arbatos gaminimas
Tai, kas Vokietijoje žinoma pavadinimu „Long Island Ice Tea“ Ilgas gėrimas iš tikrųjų ji iš pradžių vadinama „Long Island“ ledine arbata.
- Taip yra todėl, kad ilgasis gėrimas atkeliauja iš JAV. Ten ledinė arbata nėra vadinama „ledo arbata“, o „ledine arbata“, ty „šalta arbata“ arbata".
- Kada, kur ir kaip jis atsirado, nėra galutinai įrodyta, todėl yra keletas teorijų.
- Viena teorija daro prielaidą, kad ilgasis gėrimas buvo sukurtas Amerikos draudimo metu, t. Y. 1919–1932 m. Kadangi tai atrodo kaip įprasta ledinė arbata, per ją galite slapta gerti alkoholį.
- Tačiau kita teorija numato tam tikrą nelaimingą atsitikimą. Štai kaip turėtų būti Amerikos studentai per mažą vakarėlis slapta ištuštino tėvų alkoholio atsargas. Kad to nepastebėtų, kiekvienas studentas paėmė po truputį skirtingų butelių, o likusius užpildė jais kolos ant.
- Pirmasis Long Islando ledo arbatos pasirodymas dokumentuotas ne vėliau kaip aštuntojo dešimtmečio viduryje / pabaigoje. Tuo metu buvo keli barai, kuriuose buvo siūlomas ilgasis gėrimas, todėl neįmanoma tiksliai nustatyti jo autorių.
Kas yra „Triple Sec“?
Likeriai, kurie yra labai sausi ir turi aukštą ...
Originalus ilgo gėrimo receptas
„Long Island“ ledinės arbatos ypatumas yra tas, kad ją iš esmės galima maišyti pagal asmeninį skonį, todėl yra daugybė receptų variantų.
- Originaliame recepte ilgą gėrimą sudaro balta tekila, džinas, degtinės, balta romas ir „Triple Sec Curaçao“.
- Šie penki stipriai alkoholiniai gėrimai supilami į purtyklę lygiomis dalimis (1,5 cl) šiek tiek daugiau laimo sulčių (2,5 cl) arba citrinos sulčių ir kelių ledo kubelių yra.
- Po purtymo gėrimas supilamas į didelę „highball“ ar „long drink“ taurę ir užpilamas atšaldyta kola.
- Tada ant stiklo dedama citrinos arba laimo skiltelė dekoravimui.
Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?