Paruoškite medaus marinatą naminiams paukščiams

instagram viewer

Paukštiena ypač skanu, jei ją iš anksto marinuojate su medaus marinatu, o paskui kepsite arba kepate ant grotelių.

Paruoškite medaus marinatą.
Paruoškite medaus marinatą.

Ko tau reikia:

  • Medaus garstyčių marinatui:
  • 3 gabalėliai mėsos, pvz. B. Turkijos krūtinė
  • 2 šaukštai medaus
  • 1 šaukštas garstyčių
  • 1 šaukštelis obuolių sidro acto
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 šaukštas pipirų
  • 1/2 šaukštelio čiobrelių
  • 1 arbatinis šaukštelis kalendros
  • Aliejus kepimui
  • Medaus jogurto marinatui:
  • 1 puodelis jogurto
  • 1 svogūnas
  • 2 aitriosios paprikos
  • 2 šaukštai sezamo sėklų
  • 2 skiltelės česnako
  • 3 šaukštai medaus
  • 2 šaukštai garstyčių
  • 1 šaukštas aliejaus
  • sojų padažas
  • druskos ir pipirų
  • kario milteliai
  • Čili milteliai

Medaus marinato su garstyčiomis receptas

  1. Pirmiausia nuplaukite paukštiena, pavyzdžiui, kalakutienos krūtinėlės, su vandens tada trumpam atidėkite į šalį.
  2. Dabar galite pradėti ruošti medaus garstyčių marinatą. Supilkite garstyčias kartu su medumi į dubenį ir sumaišykite du ingredientus su trupučiu obuolių acto.
  3. Dabar įtrinkite naminių paukščių ar kalakutienos krūtinėlę medaus-garstyčių marinatu ir tada padėkite mėsos uždengtas dubenyje ar lėkštėje. Jei mėsą laikote vėsioje vietoje, galite palikti pastovėti per naktį.
  4. Kitą dieną česnaką galite įspausti į lėkštę ir sumaišyti su prieskoniais.
  5. Dabar pabarstykite marinuotą mėsą prieskonių mišiniu.
  6. Paruoškite marinatą vištienos šlaunims - receptas

    Marinatas ne tik daro vištienos kojas švelnias ir sultingas, bet ir suteikia ...

  7. Galiausiai mėsą reikia apkepti tik iš abiejų pusių aliejuje.

Medaus marinato su jogurtu paruošimas

Taip pat vienas medus-Marinatą su jogurtu lengva paruošti.

  1. Marinatui pirmiausia nulupkite česnako skilteles ir, žinoma, svogūną.
  2. Po to sudėkite česnako skilteles ir svogūną į svogūnų smulkintuvą, kad gautumėte kuo mažesnius kubelius.
  3. Dabar supjaustykite paprikas į mažus gabalėlius ir įpilkite į jogurtą kartu su česnako ir svogūno gabalėliais.
  4. Dabar sumaišykite jogurto mišinį su trupučiu aliejaus, medaus, garstyčių, sojų padažo ir sezamo sėklų, taip pat pagardinkite pipirais, kario milteliais, druska ir čili milteliais.
  5. Dabar sudėkite paukštieną į kepimo indą ir užpilkite marinatu ant mėsos. Kelis kartus apverskite mėsą, kad ji būtų visiškai uždengta, tada padėkite ją į šaldytuvą per naktį.
  6. Kitą dieną galite kepti ant grotelių arba kepti keptuvėje.

Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?

click fraud protection