Šnapsas šaldiklyje?
Šnapsas nebūtinai turi būti patiekiamas šaltas - net jei reklama dažnai tai rodo. Trumpalaikis laikymas šaldiklio skyriuje dažnai netgi sugadina skonio pojūtį.
Atšaldytas spiritas paprastai neturi didelio aromato; šaltas spiritas gali tai padaryti Tarnauti būti uždengtas.
Šnapsas patiektas tinkamai
- Optimali distiliatų patiekimo temperatūra yra apytiksliai. 18 laipsnių Celsijaus, nes tada aromatai gali išsivystyti idealiai.
- Špinatus laikykite keliais laipsniais žemiau kambario temperatūros, bet niekada neužšaldykite. Pilant į kambario temperatūros stiklinę, skystis sušyla iki reikiamos geriamosios temperatūros.
- Jei neturite galimybės gėrimo laikyti vėsiai, tiesiog supilkite jį į atšaldytą taurę, taip temperatūra taip pat bus išlyginta.
- Kad gautumėte geriausią skonį, šnapsus ir taures laikykite maždaug. 17–18 laipsnių Celsijaus.
- Šiltos šnapsos nėra labai malonios, skonis švelnus ir nuobodus, nes distiliato aromatą visiškai padengia alkoholis.
- Laikymas kambario temperatūroje atitinka laikymą 17–18 laipsnių temperatūroje, net jei butai šiandien yra šiltesni. Ši rekomendacija yra iš tų laikų, kai gyvenamosios patalpos negalėjo būti šildomos centralizuotai ir buvo vėsesnės.
„Ouzo“ šaldiklyje - turėtumėte į tai atkreipti dėmesį
Jūs turite mėgautis graikišku alkoholiu ouzo ledu šaltu, kitaip ...
Šaldytuvas nėra alternatyva
- Jei gėrimas patiekiamas šaltas, Skonio receptoriai paveiktas šalčio. Tuomet nebegalėsite gerai suvokti aromatų.
- Prastesnės šnapsos gali būti patiekiamos atšaldytos, kad būtų užmaskuotos šnapso klaidos.
- Nesijaudinkite dėl per šaltos patiekiamos šnapsos, nes ji pati įkaista stiklinėje.
- Ten karšti šnapsai - kaip grūdai ir degtinės - turi mažai savo aromato, gali arba reikia mėgautis šaltu.
Kas jo Likeris šiandien laikomi bute, todėl turėtų būti patiekiami šiek tiek atšaldytose taurėse, kad nebūtų tik alkoholio skonio. Nereikia laikyti brangių laužų šaldiklyje.
