Paruoškite keptą bananą kinų kalba
Iškeptas bananas yra vienas populiariausių kiniškų desertų. Vaisiai suvyniojami į traškią tešlą ir patiekiami su šviežiu medumi arba šokolado padažu. Iškepti bananai tiesiog nepaprastai skanūs. Tačiau į šį desertą nebūtina eiti į kinų restoraną, nes šį skanėstą galite pasigaminti namuose. Tinkamą keptų bananų receptą rasite šiame straipsnyje.
Ko tau reikia:
- 6 bananai
- 125 g miltų
- 30 g cukraus
- pusės vanilės ankšties minkštimas
- 1/2 pakelio kepimo miltelių
- druskos
- 1 kiaušinis
- 125 ml pieno
- Aliejus giliai kepti
- 20 g sezamo sėklų
- cukraus pudra
Taip sukuriate tešlą savo iškeptam bananui
Tai desertas dangiško skonio ir lengvai paruošiamas. Viskas, ko jums reikia nepriekaištingam pasiruošimui, yra wok.
- Pradžioje paruošiama traški tešla. Norėdami tai padaryti, paimkite didelį kepimo indą ir supilkite į jį miltus su kepimo milteliais. Į dubenį galite persijoti miltus su kepimo milteliais, tačiau tai nėra absoliučiai būtina.
- Tada įpilkite cukraus ir pusės vanilės ankšties minkštimo.
- Dabar sumaišykite ingredientus su žiupsneliu druskos.
- Tada į miltų mišinį įmuškite kiaušinį ir išmaišykite pieno į masę plaktuvu.
- Dabar šluotele arba rankiniu mikseriu sumaišykite mišinį į gražią, lygią tešlą.
- Tada leiskite tešlai, skirtai iškeptam bananui, ketvirtį valandos mirkyti ramioje vietoje, po to vėl reikia maišyti tešlą.
Kalbant apie kinų patiekalus, tikrai nerasite jokios informacijos apie ...
Tikrasis kepimas - taip bananas tampa kinų desertu
Iš tešla nes bananas jau paruoštas ir tikrasis banano kepimas gali prasidėti.
- Pirmiausia į keptuvę įpilkite aliejaus ir įkaitinkite iki 170 laipsnių.
- Tuo tarpu nulupkite bananus ir supjaustykite mažais griežinėliais. Bananų griežinėliai turėtų būti maždaug. 3 cm aukščio.
- Dabar į paruoštą tešlą sudėkite atskiras bananų skilteles. Įsitikinkite, kad bananų gabalas yra visiškai padengtas tešla.
- Tada iš tešlos išimkite bananų griežinėlius, leiskite jiems šiek tiek nusausėti ir atsargiai padėkite juos į karštus riebalus, geriausia ant didelio šaukšto. Čia turėtumėte būti atsargūs, nes aliejus gali pradėti taškytis.
- Bananas paruoštas, kai tešla tampa šviesiai ruda. Įsitikinkite, kad bananas per ilgai neplaukioja aliejuje, antraip jis bus minkštas, o ne traškus.
- Geriausia iškeptą bananą iš karšto aliejaus ištraukti šaukštu ir leisti mažiems traškiems rutuliukams tinkamai nutekėti ant virtuvinio popieriaus lapo.
- Įdėkite sezamo sėklas į gilią lėkštę ir supilkite bananus, kol jie dar karšti, kad bananas būtų visiškai padengtas sezamo sėklomis.
- Tada mažus rutuliukus apibarstykite trupučiu cukraus pudros.
Tarnauti Iškeptus bananus visada laikykite šiltai, nes tik tada jie bus ypač gero skonio. Patiekite su šviežiais medus arba šokolado padažas. Gero apetito.
Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?
