VIDEO: Saldžių sriubų užšaldymas yra lengvas
Tinkamos sriubos ir troškiniai
- Pirmiausia gaukite pasirinktą sriubos receptą. Troškiniai, kurie ne tik suteikia šilumos, bet ir daug energijos, ypač tinka šaltuoju metų laiku. Vasarą labiau tinka lengvos daržovių sriubos. Jūsų kūrybiškumui nėra ribų: morkos, žirniai, šparagai, Brokoliai, pomidorai - beveik viskas daržovės gali būti paversta kremine sriubos delikatesu su keliais ingredientais ir rankiniu trintuvu.
- Kita vertus, žiemą ypač populiarūs žirnių troškiniai, lęšių sriubos, bulvių sriubos ar stiprios jautienos sriubos. Jei gerai planuojate, galite vienu metu paruošti kelias sriubas ir troškinius, nes ingredientai dažnai būna iš dalies vienodi. Jei naudosite sezoninius produktus, sriubos virtuvė bus ne tik skani, bet ir pigi. O su regiono daržovėmis jūs taip pat palaikote vietinius prekybininkus ir darote kažką gero gamtai.
Tinkamai užšaldyti nėra sunku
Kai troškinys ar sriuba bus paruošti, laikas eiti Užšaldyti vaikščioti. Čia yra du perspektyvūs variantai:
- Galite naudoti standartines šaldymo skardines ir užšaldyti sriubas dalimis. Taip sutaupysite maišelius šaldiklyje, tačiau užimsite daug vietos šaldiklyje.
- Sriubas geriau supilti dalimis į šaldymo maišelį, padėkite plokščias, išlyginkite ir užšaldykite. Gautą sriubos lėkštę galima labai lengvai ir greitai atitirpinti (tai užtrunka kelias minutes) ir užima mažiausiai vietos. Be to, sriubos gali būti net „sukrautos“ ir niekada neatšildysite daugiau, nei iš tikrųjų reikia.
Maistas užšaldyti - štai kaip apsirūpinti
Šaldyti patiekalai yra alternatyva etniniam maistui iš šaldiklio lentynos. …