Kmynai ir jų gydomosios savybės
Dažnai painiojama su kmynais ir kmynais. Jų gydomosios savybės yra labai panašios. Tačiau abu prieskoniai skiriasi skoniu ir panaudojimu virtuvėje.
Kmynai ir kmynai dažnai painiojami
- Žodis kmynai greitai vartojamas vietoj žodžio kmynų, kur abu prieskoniai yra skėtiniai. Abu yra senoviniai prieskoniai, tačiau jie naudojami įvairiuose regionuose. Skonis taip pat labai skiriasi.
- Kmynai dažniausiai būna namuose Europoje, o kmynai dažniausiai naudojami Indijoje, Kinijoje, Šiaurės Afrikoje, Artimuosiuose Rytuose ir Turkijoje. Kmynai geriausiai žinomi dėl kario miltelių. Jo skonis yra labai intensyvus, gaivus, bet taip pat aštrus ir nepainiotinas su vietiniais kmynais, kurių daugiausia yra įvairių rūšių duonoje ir ruošiant vidurių pūtimą daržovės yra naudojamas.
- Kmynai plačiai naudojami Tibeto medicinoje. Tačiau jo gydomosios savybės yra panašios į kmynų.
Gydomosios kmynų savybės
- Jis turi ypatingų gydomųjų savybių virškinimo trakte. Taigi jis yra antispazminis, veikia prieš vidurių pūtimą ir dieglį. Jis taip pat turi antibakterinį ir priešgrybelinį poveikį.
- Jis stimuliuoja medžiagų apykaitą, skatina apetitą, skatina tulžies ir skrandžio sulčių sekreciją ir pašalina žarnyne esančias kenksmingas bakterijas.
- Jis ypač naudojamas tose šalyse, kur maistas dėl karščio gali lengvai sugesti.
- Taip pat teigiama, kad šis prieskonis yra veiksmingas prieš Candida ir Aspergillus grybelius ir panaikina Escherichia coli bei įvairius streptokokus. Taigi gelbėk mus nuo apsinuodijimo maistu - bent jau taip teigia pasekėjai. Tai taip pat teigiamai veikia kasą.
Kmynai yra vienas populiariausių Indijos virtuvės prieskonių. …
Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?
Www.helpster.de puslapių turinys buvo sukurtas labai kruopščiai ir mūsų žiniomis bei įsitikinimais. Tačiau negalime garantuoti teisingumo ir išsamumo. Dėl šios priežasties bet kokia atsakomybė už galimą žalą, susijusią su siūlomos informacijos naudojimu, atmetama. Informacija ir straipsniai jokiu būdu negali būti laikomi apmokytų ir pripažintų gydytojų profesionalių patarimų ir (arba) gydymo pakaitalu. Www.helpster.de turinys negali ir negali būti naudojamas nepriklausomoms diagnozėms nustatyti ar gydymui pradėti.