Tiesiog kepkite kepsnių receptus puode

Ingridientai:

• 4 porcijoms jautienos kepsnio:
• 1,5 kg jautienos nuo kojos
• 2 arbatinius šaukštelius sviesto arba alyvuogių aliejaus
• 1 svogūnas
• 2 skiltelės česnako
• 2 lauro lapai
• druskos
• pipirų
• 4 porcijoms keptos kiaulienos:
• 1,5 kg keptos kiaulienos su žievele
• Kiaulienos taukai kepti
• pipirų
• druskos
• paprika

Puode paruoškite jautienos kepsnį

A kepta mėsa nuo Jautiena galima lengvai paruošti puode. Receptaikurie yra skirti puodui, paprastai gali būti labai lengvai nukopijuojami.

1. Pirmiausia puode įkaitinkite sviestą arba alyvuogių aliejų ir pakepinkite nesūdytą kepsnį 3 minutes iš kiekvienos pusės.
2. Tada išimkite jautieną ir trumpai padėkite ją į lėkštę.
3. Dabar į puodą suberkite ketvirčiu supjaustytą svogūną, smulkintą česnako skiltelę ir du lauro lapus.
4. Tada apkeptą kepsnį pagardinkite druska ir pipirais.


Paruoškite sultingą keptą jautieną orkaitėje - taip ji veikia

Ar norėtumėte paruošti sultingą jautienos kepsnį? O kaip tada, jei ...

instagram viewer
5. Dabar uždėkite keptuvės dangtį ir padėkite į orkaitę.
6. Dabar kepsnys turi būti maždaug. Kepkite 160 ° C orkaitėje 2 valandas.
7. Pasibaigus kepimo laikui, kepsnį turite suvynioti į aliuminio foliją ir palikti 10 minučių pastovėti, kad mėsos tampa sultingas ir švelnus.
8. Tada supjaustykite kepsnį skiltelėmis ir, pavyzdžiui, patiekite su juodais salotomis ir koldūnais.

Kepsnio su plutele receptai

Išbandykite skrudinimo receptus su gardžia plutele, nes juos taip pat galima lengvai iškepti.

1. Pirma, supjaustykite į žievelę deimanto formos.
2. Tuo tarpu puode galite ištirpinti taukus.
3. Dabar kepsnį, įskaitant plutą, pagardinkite paprika, pipirais ir druska.
4. Dabar jūs turite energingai kepti kepsnį ir vėl ir vėl pilti taukus.
5. Tada kepsnį kartu su puodu įdėkite į įkaitintą orkaitę.
6. Dabar kepsnys turi būti maždaug. Kepkite 90 minučių 175 ° C temperatūroje. Kad pluta nebūtų per riebi, bet graži ir traški, turėtumėte ją pasiimti su savimi vandens užpilti. Kita vertus, jei pluta jums yra per traški, tiesiog padenkite ją aliuminio folija.
7. Tada galite naudoti kepta kiauliena pavyzdžiui, su raudonaisiais kopūstais, bekono pupelėmis ir bulvės tarnauti.