Kepsnių padažas iš kolos ir kečupo

Ingridientai:

• 4 porcijoms barbekiu padažo:
• 300 ml kolos
• 300 ml kečupo
• 100 ml obuolių sidro acto
• 100 ml Vorčesterio padažo
• 200 g svogūnų
• 1 šaukštas čili miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 4 porcijoms kario padažo:
• 500 ml kolos
• 400 ml pomidorų kečupo
• 6 šaukštai obuolių padažo
• 2 šaukštai kario miltelių
• 2 šaukštai Vorčesterio padažo
• 2 arbatinius šaukštelius laimo sulčių
• 1 šaukštelis Tabasco
• 1 žiupsnelis druskos

Paruoškite kepsninės grilio padažą

Jei norite pasigaminti kepsninės kepsninės padažą, galite prie jo kolos ir paruoškite kečupą.

1. Norėdami kepti barbekiu padažą, pirmas dalykas, kurį turite padaryti, yra prakaituoti nuluptus svogūnus puode. Tačiau nenaudokite aliejaus ar sviesto.
2. Tada užgesinkite svogūnus su kola ir įmaišykite pomidorų kečupą.
3. Norėdami gauti šiek tiek rūgštų skonį, turite pridėti obuolių sidro acto.
4. Tada įmaišykite „Worcester Shire“ padažą, kad kepsninės grilio padažas pabaigoje būtų šiek tiek dūminio skonio.
   instagram viewer


BBQ padažo receptas

Be mėsos, kepant ant grotelių svarbiausia yra BBQ padažas. Kiekvienas virėjas saugo savo ...

5. Jei norite šiek tiek pikantiškumo, padažą galite pagardinti druska ir čili milteliais.
6. Galiausiai turite sumažinti kaitvietės temperatūrą iki silpnos šilumos, o tada grilio padažą maždaug. Virkite 30 minučių.
7. Dabar galite nuimti sutirštėjusį kepsnių padažą nuo viryklės ir patiekti šaltą arba šiltą su kepta mėsa.

Virkite kario padažą su kola ir kečupu

Kario padažas taip pat labai tinka prie keptų patiekalų mėsos ir taip pat galima virti su kola ir kečupu.

1. Kad galėtumėte paruošti kario padažą, pirmiausia įdėkite kolą į puodą ir sumažinkite iki maždaug. 100 ml.
2. Tada galite pridėti tiek obuolių padažo, tiek pomidorų kečupo, kad kario padažas įgautų vaisių skonį.
3. Galiausiai įpilkite likusių kepsninės padažo ingredientų. Tai yra, įmaišykite laimo sultis, Worcester padažą, Tabasco, kario miltelius ir druską.
4. Dabar virkite grilio padažą maždaug. 5-8 minutes ir tada patiekite.