Ar alus gali būti blogas?
Daugeliui vokiečių alus yra daugiau ar mažiau pagrindinis maistas. Jaukų vakarą ar vakarėlį be jo sunku įsivaizduoti. O koks būtų futbolas daugumai vyrų be alaus? Bet kaip tai yra, ar alus gali blogėti? Ir kaip tu gali pasakyti? Gal yra būdų, kaip to išvengti ar atidėti? Skaitykite toliau, jei norite apie tai sužinoti daugiau.
Alus gali būti blogas - laikykite jį tinkamai
ne alaus Tai yra tas pats, kaip ir su kitais maisto produktais: jis gali pablogėti ir, žinoma, patenka į kanalizaciją. Klaidinga nuomonė, kad alų galima laikyti „amžinai“ dėl jame esančio alkoholio, yra pasaka.
- Laikykite savo alų vėsiai. Jūs tikrai neturite to daryti prie dėžutės šaldytuve parduotuvėje, tam puikiai tinka rūsio kambarys, o šaldytuve reikia laikyti tik butelius, kurie bus išgerti per artimiausias kelias dienas.
- Taip pat apsaugokite savo alų nuo tiesioginių saulės spindulių. Karštis alui netinka, o tiesioginių saulės spindulių poveikis yra tikrai problema. Jūs rizikuojate, kad jūsų alaus skonis nepasibaigs tinkamiausio termino pasibaigimui.
- Tačiau alus taip pat nepriklauso šaldiklyje, net valandą iki jo išgėrimo. Jei norite mėgautis puikiu alaus skoniu su visais aromatais, turėtumėte gerti alų žemesnėje nei 10 ° C temperatūroje. Mažiau nei 6 ° C yra šiek tiek per mažai.
- Daugeliu atvejų nesvarbu, ar laikote alų vertikaliai, ar gulėdami. Tačiau kalbant apie kvietinį alų, prasminga, jei buteliai paliekami vėliausiai vieną dieną prieš vartojimą, nes tai leidžia mielėms lėtai atsiskirti nuo dugno ir paskirstyti jas aluje.
Skirtingos alaus rūšys šiandien yra pagrindinis maistas. …
Taip galite pasakyti, kad alus yra blogas
Geriausia iki datos yra tik gairės. Jei tai pasiekiama ar viršijama, tai nereiškia, kad nebegalite gerti alaus. Ypač naudojant aukščiau aprašytą saugojimą, jis išlieka šviežias labai ilgai. Kaip pasakyti, kada jūsų alus nebėra geras:
- Prieš tapdami tikrai nevalgomu, pirmiausia paragaukite pasenusio.
- Jei nesate tikri, ar jūsų alus vis dar geriamas, pirmiausia turėtumėte pasitikėti nosimi. Alus yra dėl to maistinė medžiaga ideali vieta bakterijoms, o tai paaiškina, kodėl geriausia ją laikyti vėsioje vietoje.
- Alus taip pat tampa drumstas, kai yra blogas. Vėliausiai, kai tai pastebite pilant į taurę, būtinai turėtumėte išmesti savo alų.
Taigi galite mėgautis alumi ir išvengti blogos patirties.
Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?
